Prominenz auf der ISM 01.02.2008 Auf der Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln waren wieder zahlreiche Prominente vertreten. Die lange Liste reicht von "G" wie Genscher bis "G" wie Gottschalk ;-) Während viele Messeteilnehmer woh... Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe Personalia Rübezahl Mehr lesen
Fairtrade 2007 mit deutlichem Plus 31.01.2008 Wie TransFair e.V. meldet konnte der Umsatz mit Fairtrade-Süßigkeiten 2007 um 20 % auf rund 24 Millionen Euro gesteigert werden. Nach Gewicht stieg der Absatz um 11 % auf gut 2.000 Tonnen. Das erfolgr... Deutschland Fairtrade Wirtschaft Mehr lesen
ISM 2008 erfolgreich zu Ende gegangen 31.01.2008 Die 38. Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln ist am Mittwoch erfolgreich zu Ende gegangen. 1.675 Firmen aus 71 Ländern zeigten auf einer Bruttofläche von 110.000 Quadratmetern ihre Produkte und st... Bio Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe Mehr lesen
Deutsche Schokoladenproduktion dank Exporten im Aufwind 23.01.2008 Während der Absatz von Schokolade und Kakaowaren in Deutschland nach Menge und Umsatz in 2007 nur leicht gewachsen ist, meldet der BDSI deutliche Steigerungen im Export. Der Export von Schokoladenfert... BDSI Deutschland Export Wirtschaft Mehr lesen
Gewinnerinnen der Sweet Global Talents 2008 ausgezeichnet 11.01.2008 Im Rahmen des SG Neujahrsempfangs heute, am 11. Januar 2008, in München wurden die Gewinnerinnen der Sweet Global Talents 2008 ausgezeichnet. Erstmals wurde der mit je 10.000 Euro dotierte Preis in dr... Auszeichnung Deutschland Sweet Global Network Mehr lesen
BDSI: Kakaovermahlung 2007 steigt um 17,4 % 10.01.2008 Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) hat die Zahlen zur Kakaovermahlung 2007 bekannt gegeben. Insgesamt stieg die Verarbeitungsmenge um 17,4 % auf 378.169 t Kakao (Vorjahr: 322.232... BDSI Deutschland Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Pralinenclub: Confiserie Imping mit Praline des Monats 09.01.2008 Die Mitglieder des Pralinenclub haben die Pralinenkreation "Café Blanc" des Chocolatiers Walter Imping von der Confiserie Imping in Vreden zur Praline des Monats Dezember 2007 gewählt. Die Praline err... Auszeichnung Confiserie Imping Deutschland Pralinen Pralinenclub Mehr lesen
Kakao-Säcke und Container streiten um Platz im Hamburger Hafen 07.01.2008 Die Hamburger Quartiersleute haben zunehmend Platzprobleme. Ihr Geschäft mit dem Umschlag von Säcken voller Kakao und anderen Rohstoffen wie Kautschuk, Kaffee, Gewürzen und Trockenfrüchten boomt. Alle... Deutschland Hamburg Wirtschaft Mehr lesen
Bio-Kakaopulver klare Testsieger bei Öko-Test 05.01.2008 Öko-Test hat 23 kakaohaltige Getränkepulver zu den Punkten Gesundheit, Geschmack und Löslichkeit untersucht. Klare Testsieger waren die Bio-Produkte von denen alle sechs die Note "Sehr Gut" erhielten.... Auszeichnung Bio Deutschland Kakaopulver Vivani Mehr lesen
Bio-Straße auf der ISM 2008 in Köln 02.01.2008 Die weltweite Leitmesse für Süßwaren, die ISM in Köln bietet in diesem Jahr (27.-30.1.2008) erstmals eine Bio-Straße an. Die Bio-Straße in Halle 11.2 fasst alle Anbieter von Bio-Süßwaren kompakt zusam... Bio Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe Mehr lesen
CORPEI präsentiert Ecuadors Schokoladenseiten auf der ISM 2008 02.01.2008 Die ecuadorianische Außenhandelskammer CORPEI wird Ende Januar auf der ISM in Köln Kakao- und Schokoladenprodukte aus Ecuador präsentieren (Halle 02.2, Stand C039/C031a). Zudem wird es am Stand dreima... CORPEI Deutschland Ecuador Edelkakao ISM Internationale Süßwarenmesse Messe Mehr lesen
Hans Imhoff verstorben 23.12.2007 Hans Imhoff ist am Freitag, den 21. Dezember, im Alter von 85 Jahren gestorben. Hans Imhoff hat über Jahrzehnte die Geschicke der Stollwerck AG geleitet. 1972 hatte er das schwächelnde Unternehmen übe... Deutschland Köln Personalia Schokoladenmuseum Köln Stollwerck Mehr lesen