Mars investiert in Elizabethtown 01.10.2008 Der weltweit größte Süßwarenhersteller, die Firma Mars, erweitert ihre Produktion in Elizabethtown (Kentucky) in den USA für rund 70 Millionen US-$. Insgesamt wird die Fläche der Fabrik um fast 10.000... Fabrik Investition Mars Wrigley USA Mehr lesen
Natra eröffnet Vertriebsbüros in China und den USA 04.09.2008 Der spanische Schokoladenhersteller Natra hat zwei neue Vertriebsbüros eröffnet. Eins in Shanghai, China und eins in den USA. Von Shanghai aus soll künftig der Vertrieb für den gesamten asiatischen En... China Natra Shanghai Spanien USA Mehr lesen
Schokoladenrückruf in den USA wegen Bleibelastung 11.08.2008 Gleich zwei Hersteller müssen in den USA ihre Produkte wegen zu hoher Bleibelastung zurückrufen. Blei kann, besonders bei Kindern und Schwangeren, zu schweren gesundheitlichen Schäden führen. Betroffe... Rückruf USA Mehr lesen
Barry Callebaut eröffnet Innovation Center in Pennsauken, N.J. 03.07.2008 Barry Callebaut hat in Pennsauken, N.J. (USA) ein neues Innovations Center eröffnet. Der Standort ergänzt die Schokoladenfabrik in Pennsauken und bietet vor allem für Barry Callebaut Kunden an der Ost... Barry Callebaut Eröffnung / Premiere Forschung und Entwicklung USA Mehr lesen
Mars, US-Regierung und IBM wollen Kakao-Gene entschlüsseln 26.06.2008 Der US Süßwarenkonzern Mars investiert 10 Millionen US$ in die Entschlüsselung der Kakao-Gene. Dazu wird das Unternehmen mit IBM und dem US Department of Agricultrue-Agrcultural Research Service zusam... Forschung und Entwicklung Kakaoanbau Mars Wrigley USA Mehr lesen
Schokoriegel mit Vitamin C & E und Selen 23.05.2008 Die us-amerikanische Firma Abbott Nutrion (Columbus, Ohio) bringt als erste Firma einen dunklen Schokoladenriegel mit Antioxidantien, Vitamin C und E, sowie Selen auf den Markt. Den Riegel wird es zun... Gesundheit Neues Produkt Schokolade USA Mehr lesen
Schokolade kann möglicherweise vor Präeklampsie schützen 06.05.2008 Wie Wissenschaftler in den USA herausfanden, kann Schokolade möglicherweise vor Präeklampsie schützen und so einen Beitrag zur Gesundheit von Schwangeren leisten. Präeklampsie ist eine hypertensive Er... Forschung und Entwicklung Gesundheit Schokolade USA Mehr lesen
2007 wurden 25 % mehr Fairtrade-Schokoladen verkauft 29.04.2008 Wie Transfair e.V. und Rugmark berichten stieg der Absatz von Fairtrade-zertifizierten Produkten 2007 um 33 % auf 24.000 Tonnen. Mit 107 % erreichten Rosen das größte Wachstum. Im vergangenen Jahr wur... Deutschland Fairtrade Frankreich Schokolade USA Wirtschaft Mehr lesen
Mars kauft Wrigley 29.04.2008 Der US-Süßwarenkonzern Mars hat den weltweit größten Kaugummihersteller Wrigley zu 100 % übernommen. Der Kaufpreis beträgt 23 Milliarden US-$. Wrigley war zuletzt mit 17 Mrd. US-$ Bewertet worden. Mar... A. Korkunov Mars Wrigley USA Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Kompostierbare Folie für Schokolade 09.04.2008 Die Firma Innova Films aus den USA bietet eine neue Verpackungsfolie für Schokolade an. Die Folie ist im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Folien besonders Umweltschonend. Hergestellt wird sie aus Hol... Askinosie Chocolate Schokolade USA Umweltschutz Verpackung Mehr lesen
Taza Chocolate: 100 % steingemahlene Schokolade 03.04.2008 Neu im Schoko Guide ist Taza Chocolate aus Sommerville in den USA. Der kleine Betrieb von Alex Whitmore und Larry Slotnick arbeitet nach dem Motto, den Kakao möglichst schonend und wenig zu verarbeite... Bean to Bar Edelschokolade Taza Chocolate USA Mehr lesen
Schokolade mit Sterinen senkt Cholesterin Werte 28.03.2008 Eine von Mars gesponsorte Studie kommt zu dem Ergebnis, dass Schokolade die zusätzlich pflanzliche Sterine enthält den Cholesterin Spiegel senken kann. In der Vergleichsstudie bekamen zwei Testgruppen... Forschung und Entwicklung Gesundheit Mars Wrigley Schokolade USA Mehr lesen