Shigeo Hirai ist zum zweiten Mal weltbester Chocolatier 29.10.2009 Bei den World Chocolate Masters in Paris konnte sich der Japaner Shigeo Hirai zum zweiten mal als weltbester Chocolatier behaupten. Teilnehmer aus 19 Nationen nahmen an dem von Barry Callebaut veranst... Frankreich Japan Paris Shigeo Hirai Wettbewerb World Chocolate Masters Mehr lesen
ChocolArt 2009 mit Lehrlingswettbewerb 13.10.2009 Für Konditoren-Lehrlinge im 2. und 3. Lehrjahr findet beim Schokoladenfestival ChocolArt in Tübingen ein Leistungswettbewerb statt. Die TeilnehmerInnen müssen eine Schau-Torte präsentieren, deren Gest... Deutschland Schokoladenfestival Tübingen Wettbewerb chocolART Mehr lesen
Fabian Sänger wird Swiss Chocolate Master 27.01.2009 Bei den „Swiss Chocolate Masters“ in Bern hat Fabian Sänger mit seinen Schokoladenkunstwerken und Pralinen den ersten Platz belegt. Thema des von Barry Callebaut veranstalteten Wettbewerbs war „Haute ... Schweiz Swiss Chocolate Masters Wettbewerb Mehr lesen
German Chocolate Masters 2008-09 unter dem Motto "Haute Couture" 01.07.2008 Die German Chocolate Masters 2008-09 werden unter dem Motto "Haute Couture" stehen. Das verspricht wieder zahlreiche beeindruckende Schokoladenkunstwerke. Der Wettbewerb ist auch die Qualifikation für... Deutschland German Chocolate Master Wettbewerb Mehr lesen
1. Plätze für Christiane Schramm und Simon Veauut beim Petit Salon du Chocolat 09.04.2008 Rund 7.000 Besucher erlebten den 2. Petit Salon du Chocolat in Neustadt an der Weinstraße. Neben einer Vielzahl an schokoladigen Köstlichkeiten, konnten auch die Wettbewerbe der Chocolatiers beobachte... Deutschland Neustadt an der Weinstraße Personalia Petit Salon du Chocolat Schokoladenfestival Wettbewerb Mehr lesen
Brigitta Schmickmaier gewinnt 6. Patisserie Grand Prix in Wien 03.02.2008 15 Schokoladenkünstler aus Österreich, Deutschland, der Schweiz und erstmals sogar ein Patissier aus der Türkei nahmen am 6. Patisserie Grand Prix in der Wiener Hofburg teil. Unter dem Thema "Topkapi ... Wettbewerb Wien Österreich Mehr lesen
1. Pfersich Innovationspreis 2007 26.04.2007 Unter dem Titel "Pfersich Innovationspreis" hat die Alfred Pfersich KG in Kooperation mit dem "Konditorei Café" Magazin einen neuen Wettbewerb ins Leben gerufen. Thema für den Wettbewerb 2007 ist "Ver... Deutschland Handwerk Konditorei & Café (KoCa) Pfersich / Confis-Express GmbH Wettbewerb Mehr lesen
Sebastian Kobelt ist German Chocolate Master 2006 11.12.2006 (Foto rechts der Sieger) Sebastian Kobelt aus Berlin ist in Köln „German Chocolate Master 2006“ geworden. Mit dem Gewinn des nationalen Titels hat er sich zugleich für die nächsten "World Chocolate Ma... Deutschland German Chocolate Master Sebastian Kobelt Wettbewerb Mehr lesen
German Chocolate Masters 08.07.2006 Vom 23.11. bis 26.11.2006 findet in Köln die nationale Auswahlrunde für die World Chocolate Masters 2008 statt.... Deutschland German Chocolate Master Köln Wettbewerb Mehr lesen