Streit um Testergebnis von Ritter Sport Nussschokolade 28.11.2013 Der Schokoladenhersteller Ritter Sport geht juristisch gegen das Testergebnis der Stiftung Warentest vor. Diese hatte der Nussschokolade von Ritter Sport wegen einer angeblich falschen Deklaration die... Deutschland Jura Kritik Ritter Sport Schokolade Mehr lesen
Ehepaar Hübel übernimmt Sawade 16.11.2013 Das Berliner Traditionsunternehmen Sawade ist gerettet. Das Unternehmerpaar Melanie und Benno Hübel haben den insolventen Pralinen- und Schokoladenhersteller übernommen. Die 50 Arbeitsplätze im Untern... Deutschland Insolvenz Sawade Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Kakaovermahlung in Deutschland und Europa steigt im 3. Quartal an 10.10.2013 Wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) meldet, stieg die Kakaoverarbeitung in Deutschland im 3. Quartal gegenüber dem Vorjahresquartal deutlich an. Insgesamt wurden im 3. Quartal... BDSI Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Inter Praline dieses Jahr mit Schwerpunktthema Italien 09.10.2013 Die alle zwei Jahre stattfindende Fachtagung „Inter Praline“ der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (ZDS) widmet sich dieses Jahr dem Thema „Italienische Genusswelten - der Schlüss... Deutschland INTER-PRALINE Italien ZDS Süßwaren-Akademie Mehr lesen
Schokoladenmuseum Köln: neue Ausstellung zum Jubiläum 02.10.2013 In diesem Jahr feiert das Kölner Schokoladenmuseum seinen 20. Geburtstag. Zum Jubiläum zeigt das Museum vom 1. Oktober bis zum 26. November eine Ausstellung mit dem Titel „Große Meister der Schokolade... Deutschland Jubiläum Köln Museum Schokoladenmuseum Köln Mehr lesen
Käufer für Sawade-Schokolade gesucht 02.10.2013 Für das Berliner Traditionsunternehmen Sawade wird ein Käufer gesucht. Seit 1880 stellt das Unternehmen Schokolade und Pralinen her, Ende Juli diesen Jahres musste das Sawade Insolvenz anmelden. Jetzt... Deutschland Insolvenz Investor Sawade Mehr lesen
Lindt & Sprüngli investiert 217 Millionen Euro in neue Produktionslinien 28.08.2013 Der Schweizer Premium-Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli investiert rund 217 Millionen Euro in neue Produktionslinien. Ausgebaut werden sollen vorhandene Fabriken in den USA, Frankreich, Deutschla... Deutschland Fabrik Frankreich Investition Lindt & Sprüngli Schweiz USA Wirtschaft Mehr lesen
Führungsumbau bei Chocri 27.08.2013 Der Marktführer für individuelle Schokolade, die Firma Chocri , verändert ihre Geschäftsführung. Bislang wurde das Unternehmen von den beiden Gründern Michael Bruck und Franz Duge gemeinsam geleitet. ... Chocri Deutschland Personalia Mehr lesen
Kakaovermahlung: Deutschland im 2. Quartal im EU-Vergleich schwach 15.07.2013 Wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) meldet, ging die Kakaovermahlung in Deutschland im 2. Quartal im vergleich zum Vorjahresquartal um 10,67 % zurück. Die 12 Kakaoverarbeitend... BDSI Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
ZDS sagt „Chocolatier Akademie“ ab 18.06.2013 Eigentlich sollte in diesem Sommer die neue „Chocolatier Akademie“ der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenindustrie (ZDS) starten. Jeweils zwei Wöchige Kurse über drei Jahre sollten alle wichtige... Ausbildung Deutschland ZDS Süßwaren-Akademie Mehr lesen
Halloren kauft Bouchard Daskalidès in Belgien 11.06.2013 Der Schokoladenhersteller Halloren Schokoladenfabrik AG (Halle) übernimmt den belgischen Pralinenhersteller //www.theobroma-cacao.de/nc/schoko-guide/schoko-guide/alphabetische-liste/detailansicht/scho... Belgien Bouchard Deutschland Halloren Schokoladefabrik Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Bewerbung für "Süsser Stern 2013" gestartet 10.06.2013 Zum vierten Mal wird das Sweet Global Network in diesem Jahr den Preis "Süsser Stern" vergeben. Ab sofort nimmt der Süßwarenhandelsverband Bewerbungen für den Preis an. Ausgezeichnet werden Geschäfte ... Deutschland Fachhandel Sweet Global Network Wettbewerb Mehr lesen