China’s größte Schokoladenfabrik Le Conte verkauft 23.12.2016 Le Conte , der größte einheimische Schokoladenhersteller in China, wurde für 33 Millionen US$ verkauft. Käufer ist die Fujian Province Hollygee die vor allem im Markt für Hochzeitsgeschenke stark ist.... China Le Conte Schokolade Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Bankautomat verschenkt Schokolade 08.12.2016 Denkt man an die Schweiz, fallen einem schnell Banken und Schokolade ein. Die Raiffeisenbank Prättigau-Davos hat diese beiden Themen jetzt auf ganz spezielle Art kombiniert. In der komplett neu gestal... Minor Pralinen Schokolade Schweiz Mehr lesen
Die englische The Raw Chocolate Company steigt in das Privat Label Geschäft ein 06.10.2016 Der englische Hersteller von Roh-Schokolade, The Raw Chocolate Company, möchte in das Privat Label Geschäft einsteigen. Vor allem für seine Roh-Schokoladendragees sieht das Unternehmen gute Absatzmögl... Dragees England Rohkost Schokolade The Raw Chocolate Company Mehr lesen
Indien plant Genehmigung von alternativen Pflanzenfetten in Schokolade 16.09.2016 Bislang darf in Indien nur Kakaobutter als Pflanzenfett in Schokolade verwendet werden. Jetzt planen die Behörden sich internationalen Standards anzupassen. Wie in der Europäischen Union sollen in Zuk... Indien Kakaobutteraustauschfette Schokolade Zuckeralternative Mehr lesen
Chocolate Q kommt nach Europa 06.09.2016 Der brasilianische Bean-to-Bar Schokoladenhersteller Aquim verstärkt den Export und arbeitet am Export nach Europa. Den ersten Schritt macht das Unternehmen mit der Listung seiner „Chocolate Q“ Marke ... Aquim Bean to Bar Brasilien England Export Schokolade Mehr lesen
Vermont Nut Free Chocolates betont „Nussfrei“ mit neuer Verpackung 01.09.2016 Das US-Unternehmen Vermont Nut Free Chocolates hat diesen Sommer eine Reihe neuer Verpackungen für seine Schokoladen und Süßwaren vorgestellt. Mit dem neuen Design soll besonders deutlich werden, dass... Nussfrei Schokolade USA Vermont Nut Free Chocolates Mehr lesen
G&E Chocolate Adventure Company plant Export nach Europa 30.06.2016 Das Unternehmen G&E Chocolate Adventure Company aus Costa Rica möchte 2017 mit dem Export nach Europa beginnen. Hauptprodukte des 2003 gegründeten Unternehmens sind geröstete Kakaobohnen und Kakaonibs... Costa Rica Export FAIR G&E Chocolate Adventure Company Kakaobohnen Kakaonibs Schokolade Mehr lesen
Eurolactis baut Produktion von Eselmilch aus und kündigt Eselmilch-Schokolade an 10.06.2016 Der Schweizer Anbeiter von Eselmilch hat seine Produktion deutlich erweitert und vertreibt seine in Tetrapacks abgefüllte Eselmilch inzwischen Weltweit. Die Milch von Eseln gilt als gesünder, als Kuhm... Eselmilch Eurolactis Neuigkeiten Schokolade Mehr lesen
Belgier entwickeln Ultraschallscreening für Schokolade 03.06.2016 Ultraschallscreening ist allgemein als Vorsorgeuntersuchung während der Schwangerschaft bekannt um schon in der Gebärmutter mögliche Probleme erkennen zu können. Belgische Forscher setzten jetzt ein f... Belgien Forschung und Entwicklung Kakaobutter Schokolade Temperieren Mehr lesen
US-Markt im Wandel: mehr Premium- und Saison-Schokoalde statt Standard 07.04.2016 Einer Studie des Schweizer Bankhauses UBS zufolge befindet sich der Schokoladenmarkt in den USA im Wandel. So sinkt der pro Kopf Verbrauch von Schokolade bereits seit 2005 und steigende Umsätze der Br... Ferrero Hershey's Lindt & Sprüngli Saisonartikel Schokolade USA Wirtschaft Mehr lesen
Vivani stellt neue Riegel vor - Abschied von Felix 24.02.2016 Der Bio Schokoladenproduzent Vivani hat auf der vergangenen BioFach in Nürnberg sein neu gestaltetes Riegel-Sortiment vorgestellt. Dazu zählen neue Geschmacksrichtungen ebenso wie ein neues einheitlic... Bio Deutschland Neues Produkt Schokolade Vivani Mehr lesen
ISM Neuheiten 2016 - Teil 3 „Vegan“ 06.02.2016 Mit veganen Süßwaren ist einer der aktuellen Trends der Lebensmittelbranche auch bei den Süßwaren der ISM in Köln zu finden. Dabei werden aber auch zahlreiche Süßwaren als „Vegan“ beworben, die von Na... Chocolat Stella Bernrain Deutschland Frankonia ISM Internationale Süßwarenmesse Konditorei Hanauer Neues Produkt Schokolade Vegan iChoc Mehr lesen