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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Godiva schließt alle Geschäfte in Nordamerika
Der belgische Pralinen- und Schokoladenhersteller Godiva [1] hat angekündigt, alle Geschäfte in Nordamerika zu schließen. Der Beschluss wird umgehen...
Arne Homborg
— 29.01.2021 — 198 Ansichten Einzelhandel geschlossen Godiva Kanada Nordamerika USA Wirtschaft

Gute Kakaoernte aber kaum Nachfrage
Das Wetter der letzten Wochen war optimal für die laufende Kakaosaison, obwohl in der Elfenbeinküste eigentlich Trockenzeit ist, gab es ausreichend ...
Arne Homborg
— 28.01.2021 — 178 Ansichten Conseil du Café-Cacau Elfenbeinküste Kakaoexport Kakaofarmer Wirtschaft

Tony’s Chocolonely öffnet Lieferketten Plattform für andere Schokoladenhersteller
Das niederländische Unternehmen Tony’s Chocolonely [1] ist auf die Herstellung von fairer Schokolade spezialisiert und legt schon seit der Gründung ...
Arne Homborg
— 28.01.2021 — 522 Ansichten FAIR Lieferketten Nachhaltigkeit Niederlande Tony's Chocolonely

Mondelez International übernimmt HU Chocolate
Der internationale Lebensmittelkonzern Mondelez [1] schluckt das auf vegane, paleo Schokolade spezialisierte Unternehmen HU Chocolate [2] . Der klei...
Arne Homborg
— 27.01.2021 — 226 Ansichten Hu Chocolate Mondelez Paleo Schokolade Übernahme / Verkauf / Kauf USA Vegan Wirtschaft

Lovechock überarbeitet Rezeptur und Design der Riegel
Der niederländische Roh-Schokoladenhersteller Lovechock hat sein Schokoladenriegel-Sortiment überarbeitet. Ab Mitte Februar beginnt die Auslieferung...
Arne Homborg
— 27.01.2021 — 193 Ansichten Lovechock Neues Produkt Neuigkeiten Niederlande Rohkost Schokolade Vegan

Neue Osterform: Küken
*14 cm Schoko-Küken * ** Im Onlineshop haben wir eine neue Schokoladenform von Valrhona für 14 Zentimeter große Schokoladen-Küken. Eine schöne Al...
Arne Homborg
— 26.01.2021 — 127 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Ostern Schokoladenformen Valrhona

Biosensoren zur Bekämpfung des Swollen Shoot Virus
Neben Pilzkrankheiten und Schädlingen gehört die Viruskrankheit Swollen Shoot zu den größten Gefahren im Kakaoanbau. Die Kakaokrankheit [1] wird von...
Arne Homborg
— 26.01.2021 — 235 Ansichten England Forschung und Entwicklung Ghana Kakaoanbau Swollen Shoot Virus

Erste Bio Schokolade einer Plantage von Valrhona
**Grand Cru Bio Schokolade mit nur drei Zutaten ** Seit 30 Jahren besteht die intensive Partnerschaft zwischen dem französischen Schokoladenherstell...
Arne Homborg
— 22.01.2021 — 130 Ansichten Bio Frankreich Kuvertüre Madagaskar Neues Produkt Valrhona

Swissone erfolgreich gegen Toblerone
Im Dezember letzten Jahres konnte das Schweizer Startup Swissone vor Gericht einen Erfolg gegen Toblerone [1] und dessen Mutterkonzern Mondelez [2] ...
Arne Homborg
— 20.01.2021 — 162 Ansichten Bern Jura Marken Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

Insolvenzantrag für Arko, Eilles und Hussel
Die zur Deutschen Confiserie Holding (DCH) gehörenden Fachhändler Arko [1] , Eilles [2] und Hussel [3] habem beim Amtsgericht Norderstedt in Schlesw...
Arne Homborg
— 20.01.2021 — 205 Ansichten Arko Corona Deutschland Fachhandel Hussel Insolvenz Wirtschaft

Vegane Amatika Schokolade von Valrhona
**Jetzt in unlimitierter Menge verfügbar ** Bereits seit einigen Monaten ist die neue vegane Schokolade von Valrhona [1] exclusiv für Cercle V Mitgl...
Arne Homborg
— 18.01.2021 — 123 Ansichten Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona Vegan

Neue Hoffnung im Kampf gegen Black Pod
Die Pilzkrankheit Black Pod [1] (Phytophthora Pod Rot) ist eine der Krankheiten des Kakaobaums die weltweit zu den größten Ernteverlusten führen. Au...
Arne Homborg
— 15.01.2021 — 242 Ansichten Black Pod Forschung und Entwicklung Kakaoanbau Kakaozucht Wissenschaft

Cocobod Projekt zur Handbestäubung sehr erfolgreich
Die Kakaofarmer in Sefwi-Asawinso, Ghana, freuen sich über das erfolgreiche Projekt von Cocobod [1] zur Handbestäubung von Kakaoblüten. Die Cocobod ...
Arne Homborg
— 14.01.2021 — 140 Ansichten COCOBOD Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer

Neue Schokoladen von Pacari im Shop
**Mehr Edelschokolade aus Ecuador ** Die Auswahl an Tafelschokoladen von Pacari in unserem Onlineshop wurde um zwei Tafeln erweitert: Bio Rohkost Sc...
Arne Homborg
— 13.01.2021 — 121 Ansichten Edelschokolade Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Pacari Rohkost

100.000 Tonnen Kakaobohnen hängen in Nigeria fest
Über 100.000 Tonnen Kakaobohnen und weitere 100.000 Tonnen andere Agrarprodukte hängen in Exporthäfen und Lagern in Nigeria fest. Verantwortlich für...
Arne Homborg
— 12.01.2021 — 161 Ansichten Kakaoexport Nigeria Wirtschaft

Internorga 2021 mit digitaler Messe
Nachdem die Internorga als Präsenzveranstaltung wegen der Corona Pandemie abgesagt werden musste, hat die Messe inzwischen ein digitales Konzept era...
Arne Homborg
— 12.01.2021 — 134 Ansichten Deutschland Hamburg Internorga Messe

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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