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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ISM und ProSweets 2024 zeigen viele Neuheiten und Trends

Arne Homborg
03.02.2024 — 615 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets

Neues Buch im Shop mit tollen Ideen für die Konditorei

Arne Homborg
16.09.2022 — 1158 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt

ISM und ProSweets Cologne stehen in den Startlöchern

Arne Homborg
25.01.2022 — 1081 Ansichten Deutschland Fachhandel ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets

Neu im Shop: Chocolat & Confiserie von Bernd Siefert

Arne Homborg
04.11.2021 — 927 Ansichten Bernd Siefert Buch Neues Produkt Onlineshop

ISM und ProSweets Cologne abgesagt

Arne Homborg
29.11.2020 — 529 Ansichten Corona Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets

ISM und ProSweets verlängern Frühbucherrabatt

Arne Homborg
14.05.2020 — 482 Ansichten Corona ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets

Neues Buch von Gerhard Petzl: Wissenschaft trifft Schokoladenkunst

Arne Homborg
23.01.2020 — 558 Ansichten Buch Gerhard Petzl Österreich Schokoladenkunst & Kultur Wissenschaft

Jetzt erschienen: Bean to Bar - Von der Kakaobohne zur Schokoladentafel

Arne Homborg
29.03.2019 — 512 Ansichten Bean to Bar Buch Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz

Neues Buch: BEAN TO BAR von Fabian Rehmann

Arne Homborg
20.02.2019 — 491 Ansichten Bean to Bar Buch Neuigkeiten

49. Internationale Süßwarenmesse ISM und ProSweets erfolgreich beendet

Arne Homborg
31.01.2019 — 474 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets Wirtschaft

Neu im Shop: 2 Ausgaben des Journal Culinaire zum Thema Schokolade

Arne Homborg
14.11.2018 — 430 Ansichten Buch Neues Produkt

Neu im Shop: 2 Bücher von Gerhard Petzl

Arne Homborg
06.09.2018 — 439 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Schokoladenkunst & Kultur

The Chocolate Table - Entstehung eines Schokoladenkunstwerkes

Arne Homborg
12.07.2018 — 433 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Weltweit erstes Buch über die Schönheit der Schokoladenkristalle

Arne Homborg
12.07.2018 — 442 Ansichten Buch Gerhard Petzl Neues Produkt Schokoladenkunst & Kultur

Neu im Shop: „obsession“ von Oriol Balaguer

Arne Homborg
14.06.2018 — 389 Ansichten Buch Neues Produkt Onlineshop Oriol Balaguer

Verlag Choco Medien veröffentlicht ersten Choco Guide 2018

Arne Homborg
16.03.2018 — 428 Ansichten Buch Neues Produkt Schweiz

Neu im Shop: Pralinen, Fours & Co. von Matthias Mittermeier

Arne Homborg
22.02.2017 — 532 Ansichten Buch Neues Produkt Onlineshop

Top-Innovationen der ProSweet von Brunner und Wolf

Arne Homborg
07.02.2017 — 448 Ansichten Deutschland Hans Brunner Köln Neues Produkt ProSweets Wolf Spezialmaschinen

ISM und ProSweets in Köln erfolgreich beendet

Arne Homborg
02.02.2017 — 382 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln ProSweets

Die Gewinner des ISM New Product Showcase stehen fest

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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