Neugestaltung des Schokoladenzimmers im Halloren Schokoladenmuseum durch Gerhard Petzl 12.05.2017 Seit seiner Eröffnung im Jahr 2004 faszinierte das Halloren Schokoladenzimmer als besonderes Element des Schokoladenmuseums seine Besucher und wurde mittlerweile von weit über einer Million Menschen b... Deutschland Gerhard Petzl Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Museum Schokoladenkunst & Kultur Mehr lesen
Rausch setzt auf Amazon Fresh 12.05.2017 Der Schokoladenhersteller Rausch setzt konsequent weiter auf Direktvermarktung und gehört zu den ersten Unternehmen, die am neuen Amazon Fresh Angebot teilnehmen. Seit Anfang Mai bietet Amazon seinen ... Berlin Deutschland Einzelhandel Rausch Mehr lesen
fairafric mit zweitem Crowdfunding erfolgreich 24.04.2017 Das Unternehmen fairafric, dessen Ziel es ist, fair gehandelte und fair produzierte Schokolade anzubieten, ist mit einer Crowdfunding Kampagne erfolgreich. Ziel der Kampagne, die noch bis zum 11. Mai ... Crowdfunding Deutschland FAIR fairafric Mehr lesen
Kakaovermahlung in Deutschland weiter Rückläufig 20.04.2017 Nachdem der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) bereits für das vierte Quartal 2016 ein deutliches Minus von 10,1 % für die Kakaoverarbeitung gemeldet hatte, folgt jetzt auch für... Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Schokoladenmuseum in Köln im Umbruch 05.04.2017 Vor gut einem Jahr übernahm Annette Imhoff, die Tochter von Museumsgründer Hans Imhoff, gemeinsam mit ihrem Mann Dr. Christian Unterberg-Imhoff die Geschäftsleitung des Schokoladenmuseums in Köln. Sei... Deutschland Köln Museum Schokoladenmuseum Köln Mehr lesen
ECOM übernimmt Euromar 04.04.2017 Der Schweizer Rohstoffhändler ECOM übernimmt den deutschen Kakaoverarbeiter Euromar. Durch den Ausbau der eigenen Kakaoverabeitung verspricht sich ECOM Absicherung gegen Preisschwankungen am Rohstoffm... Deutschland Ecom Euromar Kakaoverarbeitung Schweiz Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Martin Studeny ist German Chocolate Master 2017 31.03.2017 Der Österreicher Martin Studeny ist German Chocolate Master 2017 und hat sich damit für die World Chocolate Masters 2018 qualifiziert. Der 32-jährige arbeitet bei M Passione - Patisserie & Confiserie ... Deutschland German Chocolate Master Martin Studeny Wettbewerb Mehr lesen
Heidi Chocolat kauft Schwermer Confiserie 02.03.2017 Die Heidi Chocolat AG aus Österreich übernimmt das deutsche Unternehmen Schwermer Dietrich Stiel GmbH mit Sitz in Bad Wörishofen. Schwermer soll als selbständige Tochtergesellschaft im Heidi-Firmenver... Deutschland Heidi Chocolat Schwermer Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
2. Bremer Schokoladenfest Ende März 23.02.2017 Vom 31. März bis zum 2. April 2017 findet in Bremen das 2. Bremer Schokoladenfest statt. Nach der Premiere im Rahmen der Christmas & More im November 2015, geht das Schokoladenfest dieses Jahr Solo an... Bremen Deutschland Schokoladenfestival Mehr lesen
ISM Neuheiten - Querbeet 14.02.2017 Mit diesem Beitrag schließen wir die Neuheitenberichte der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) 2017 ab. Eine bunte Mischung unterschiedlichster Neuheiten auf dem Schokoladenmarkt: Schokolade und Renti... Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Neues Produkt Mehr lesen
ISM Neuheiten aus der Schweiz 09.02.2017 Auch zahlreiche Schokoladenproduzenten aus der Schweiz nutzten die ISM 2017 um ihre Produktneuheiten zu präsentieren. Hier eine Auswahl der Neuheiten aus dem Alpenland. Mini-Schoko-Fleurolle Die Fleur... Chocolat Stella Bernrain Deutschland Gysi AG ISM Internationale Süßwarenmesse Neues Produkt Schweiz Mehr lesen
Top-Innovationen der ProSweet von Brunner und Wolf 07.02.2017 Die Aussteller der ProSweets in Köln, der internationalen Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie, zeigten wieder zahlreiche Weiter- und Neuentwicklungen ihrer Anlagen und Maschinen. Zu uns... Deutschland Hans Brunner Köln Neues Produkt ProSweets Wolf Spezialmaschinen Mehr lesen