Am 29. Januar beginnt die 47. ISM in Köln 12.01.2017 Vom 29. Januar bis zum 1. Februar 2017 findet in Köln die 47. Internationale Süßwarenmesse (ISM) statt. Sie gilt als Welt-Leitmesse der Süßwarenbranche und ist die weltweit bedeutendste Messe rund um ... Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln ProSweets Mehr lesen
Die 11. Tübinger ChocolArt begeistert wieder mehr als 250.000 Besucher 08.12.2016 Am vergangenen Wochenende ging die 11. ChocolArt in Tübingen zu Ende. Das größte deutschen Schokoladenfestival konnte wieder über 250.000 Besucher in die Tübinger Altstadt locken. Laut Veranstalter Ha... Deutschland Schokoladenfestival Tübingen chocolART Mehr lesen
In Menden eröffnet die Schokoladenmanufaktur Sauerland 25.10.2016 Am Mittwoch, den 26. Oktober eröffnet in Menden die Schokoladenmanufaktur Sauerland . Nach einem Jahr Vorbereitung und intensiven Umbauarbeiten im ehemaligen Café Rössler in der Kirchstraße, wird das ... Deutschland Eröffnung / Premiere Handwerk Manufaktur Pralinen Schokoladenmanufaktur Sauerland Tafelschokolade Mehr lesen
Die Gewinner der International Chocolate Awards 2016 21.10.2016 Am 14. Oktober wurden auf der Chocolate Show in London die Gewinner der International Chocolate Awards 2016 bekannt geben. Aufgeteilt in dutzende Kategorien von purer dunkler Schokolade über Pralinen ... Andreas Muschler Ara Chocolat Bean to Bar Bonnat Chocolatier Cacao Hunters Chocolates El Rey Clement Chococult Deutschland Edelschokolade Evers & Tochter Fruition Chocolate International Chocolate Awards Pralinen Schell Schokoladenmanufaktur Trüffel Güse beckscocoa Mehr lesen
Riegelein stellt zu 100 % auf Kakao aus fairem Handel um 20.10.2016 Der Schokoladenhersteller Riegelein aus Cadolzburg produziert nur noch mit Kakao aus fairem Handel. Der vor allem für seine Schokoladenhohlfiguren bekannte Hersteller ist damit der erste industrielle ... Deutschland FAIR Fairtrade Riegelein Saisonartikel Schokoladenhersteller Mehr lesen
chocolART Premiere in Wuppertal ein großer Erfolg 19.10.2016 Bei der Premiere des Schokoladenfestivals chocolART in Wuppertal wurden die Erwartungen der Veranstalter deutlich übertroffen. Auf rund 150.000 wurde die Zahl der Besucher geschätzt, die sich im Zentr... Deutschland Schokoladenfestival Wuppertal chocolART Mehr lesen
Ulmer Schokoladen investiert in neue Verpackungsanlage 07.10.2016 Das Familien-Unternehmen Ulmer Schokoladen in Wilhelmshaven hat in eine neue Verpackungsanlage investiert. Der heute auf Schoko-Dekore spezialisierte Hersteller blickt auf eine lange Tradition seit 18... Dekor Deutschland Halbfabrikate Investition Ulmer Schokoladen Mehr lesen
Oetker stellt bis 2020 auf nachhaltig angebauten Kakao um 02.09.2016 Das Dr. Oetker Unternehmen hat seine neue Strategie für Nachhaltigkeit vorgestellt. Darin sagt das Unternehmen zu, bis 2020 komplett auf nachhaltig angebauten Kakao umzustellen. In Deutschland soll de... Deutschland Dr. Oetker Nachhaltigkeit Mehr lesen
SÜSSER STERN 2016: Bestes Fachgeschäft gesucht 22.08.2016 Zum siebten Mal ruft der Internationale Süßwarenhandelsverband SWEETS GLOBAL NETWORK zum Wettbewerb um den Branchenpreis SÜSSER STERN auf. Mit der Auszeichnung werden herausragende Leistungen im Verka... Auszeichnung Deutschland Fachhandel Sweet Global Network Wettbewerb Mehr lesen
RUF Lebensmittelwerk KG ruft Raspelschokolade zurück 14.06.2016 Die RUF Lebensmittelwerk KG ruft vorbeugend die „Backfee Raspelschokolade Zartbitter 100g“ zurück. Grund für den freiwilligen Rückruf sind mögliche Verunreinigungen durch Borstenteile von Reinigungsbü... Dekor Deutschland RUF Lebensmittelwerk KG Rückruf Mehr lesen
Gewinner der DACH-Region der International Chocolate Awards stehen fest 13.06.2016 Die Organisatoren der International Chocolate Awards haben die Gewinner der DACH Region (Deutschland, Österreich, Schweiz) für aromatisierte Tafeln und Pralinen bekannt gegeben. Die Gewinner können im... Andreas Muschler Auszeichnung Casa Nobile Clement Chococult Deutschland International Chocolate Awards Schweiz Trüffel Güse beckscocoa Österreich Mehr lesen
Iftarlender - Der erste Schokoladenkalender für den Ramadan 06.05.2016 Schokoladenkalender als Adventskalender sind ein Klassiker und inzwischen gibt es auch immer wieder Variationen zu anderen Terminen, wie Ostern oder Fußballweltmeisterschaften. Jetzt gibt es mit dem „... Deutschland Kalender Neues Produkt Saisonartikel Mehr lesen