Kakaofarmer investieren Fairtrade Prämien in Produktivität 17.06.2014 Einem Bericht der Fairtrade Organisationen zufolge, investieren die Kakaofarmer rund 36 % ihrer Fairtrade-Prämien in die Verbesserung der Produktivität und Kakaoqualität. Die Fairtrade Organisationen ... FAIR Fairtrade Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Mehr lesen
ICCO Chef fordert gerechten Anteil für Kakaobauern 12.06.2014 Jean-Marc Anga, Direktor der Internationalen Kakao Organisation (ICCO) , hat auf der World Cocoa Conference in Amsterdam eine gerechtere Verteilung der Einnahmen aus Schokolade gefordert. Er schlägt v... Amsterdam FAIR International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaofarmer Kakaopreis Niederlande Mehr lesen
Direct Cacao veranstaltet erste Cacao-Chocolate Outreach conference 13.05.2014 Die neue Organisation Direct Cacao veranstaltet vom 5. bis 8. Juni die erste Cacao-Chocolate Outreach conference in der Dominikanischen Republik. Direct Cacao ist eine neu gegründete Handelsorganisati... Bean to Bar Direct Cacao Dominikanische Republik Edelkakao FAIR Kakaofarmer Mehr lesen
Barry Callebaut übernimmt Biolands 18.03.2014 Bereits 2008 hatte der schweizer Schokoladenkonzern Barry Callebaut 49 % der Anteile des Kakaobohnenlieferanten Biolands erworben, jetzt übernahm Barry Callebaut auch die restlichen 51 %. Barry Calleb... Barry Callebaut Bio Elfenbeinküste FAIR Kakaoexport Nachhaltigkeit Sierra Leone Tansania Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Valrhona veröffentlicht 2. Bilanz zur Gesellschaftlichen Verantwortung 10.10.2013 Das französische Unternehmen Valrhona hat zum zweiten Mal eine Bilanz zur Gesellschaftlichen Verantwortung des Unternehmens veröffentlicht. Die Bilanz zeigt die Weiterentwicklung der nachhaltigen Unte... FAIR Frankreich Nachhaltigkeit Neuigkeiten Umweltschutz Valrhona Mehr lesen
Neuer Zusammenschluss von Kakaoproduzenten in Ecuador sucht Partner-Chocolatiers 20.09.2013 In Ecuador bildet sich zur Zeit ein neuer Zusammenschluss von Kakaobauern die gemeinsam ihren Kakao direkt vermarkten möchten. Geleitet wird die „Selva dorada“ genannte Gruppe vom Kakaobauern Oliva Or... Bouga CacaO Ecuador Edelkakao FAIR Kakaofarmer Mehr lesen
Bouga Cacao jetzt mit Bio und Fairtrade Zertifizierung 03.09.2013 Das französische Unternehmen Bouga Cacao hat die angekündigte Zertifizierung für die Produktion von Bio und Fairtrade Schokoladen abgeschlossen. Bereits im Mai wurde die Kakaoplantage der Bouga Partne... Bio Bouga CacaO Edelschokolade FAIR Fairtrade Frankreich Mehr lesen
Gibt es bald "Fair light"? 16.08.2013 Es ist kein Geheimnis, dass es in der Weltwirtschaft nicht um Fairness geht und das es vor allem die Bauern in der dritten Welt sind, die dabei den Kürzeren ziehen. Die internationale Fairtrade Organi... Deklaration FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kritik Wirtschaft Mehr lesen
Madécasse - Tree to Bar in Madagaskar 06.05.2013 Madagaskar bietet mit seinem Edelkakao beste Vorraussetzungen für die Produktion von Edelschokolade. Alte Criollo und Trinitario Bestände garantierten beste Kakaoqualität. Sie bilden die Grundlage für... Bean to Bar FAIR Kakaoanbau Madagaskar Madécasse Wirtschaft Mehr lesen
Kallari mit eigener Genossenschaft in Deutschland vertreten 11.02.2013 Die im letzten Jahr gegründete Kallari Genossenschaft (Kallari eG) vertreibt in Deutschland die Produkte der Kleinbauerngenossenschaft Kallari aus dem Amazonasgebiet in Ecuador. Dazu zählen unter ande... Deutschland Ecuador Edelschokolade FAIR Kallari Mehr lesen
Irreführung bei Labeln wie Fairtrade und Rainforest? 16.10.2012 Die beiden Zertifizierungs-Unternehmen Fairtrade und Rainforest Alliance stehen wegen Besonderheiten ihrer Systeme in der Kritik. So wirft BBC der Fairtrade Organisation in Großbritannien vor, dass Sc... FAIR Fairtrade Kritik Nachhaltigkeit Rainforest Alliance Mehr lesen
„Fairtrade-Schoko-Tag“ am 20. September 13.09.2012 TransFair feiert dieses Jahr sein 20-jähriges Bestehen und zum „Fairtrade-Schoko-Tag“ am 20. September gibt es eine große Geburtstagstorte in Köln. Der Patissier Mathias Ludwigs, Patissier des Jahres ... FAIR Fairtrade Mehr lesen