Schweizer präsentieren mit Choclo ein Erfrischungsgetränk mit Schokoladengeschmack 27.06.2013 Schon die Maya und Azteken bereiteten ihre Trinkschokolade mit Wasser zu und oft wurde sie auch kalt getrunken. Unter der Marke Choclo gibt es seit kurzem eine moderne Version dieses Klassikers. Marku... Bio Neues Produkt Schweiz ungewöhnlich Mehr lesen
Coop Schweiz stellt erste Fairtrade-Bio-Schokolade aus Honduras vor 06.06.2013 Der Schweizer Handelskonzern Coop hat laut eigener Aussage die erste Fairtrade-Bio-Schokolade aus Honduras vorgestellt. Für "Bio" gilt allerdings noch eine Einschränkung, denn die Schokolade trägt nur... Bio Chocolats Halba Coop Fairtrade Honduras Schweiz Mehr lesen
Starker Franken schwächt Schweizer Schokoladenindustrie 01.05.2013 Der starke Schweizer Franken hat 2012 zu einem Rückgang der Schweizer Schokoladenexporte geführt. Da die Schweizer einen großen Teil ihrer gesamten Produktion exportieren sank die Schokoladenproduktio... Export Schweiz Wirtschaft Mehr lesen
Toblerone verzichtet auf Eier aus Käfighaltung 31.12.2012 Die zu Mondelez gehörende Schweizer Toblerone enthällt ab sofort keine Eier aus Käfighaltung mehr. Wie das Unternehmen mitteilte, wurden inzwischen alle weltweit Verfügbaren Toblereone Produkte umgest... Ferrero Schweiz Toblerone Umweltschutz Mehr lesen
Barry Callebaut wird größter Kakaoverarbeiter der Welt 31.12.2012 Der Schweizer Konzern Barry Callebaut will //www.delficocoa.com/ _top external-link-new-window>Delfi Cocoa... Barry Callebaut Kakaoverarbeitung Petra Foods Schweiz Singapur Wirtschaft Mehr lesen
Neues Buch von Bruno Faist: From Bean To Bar 07.12.2012 Der Schweizer Bruno Faist hat ein neues Buch über Schokolade veröffentlicht. Das kleine Buch mit dem Titel „From Bean to Bar“ (Von der Bohne zur Tafel), zeigt in kurzen Texten und mit vielen schönen F... Bean to Bar Buch Schweiz Mehr lesen
Feuer in Berner Toblerone-Fabrik 14.10.2012 In der Toblerone -Fabrik in Bern Brünnen brannte am vergangenen Freitag die Rösterei. Rund eine Tonne Kakao fiel den Flammen zum Opfer. Ein Großaufgebot an Feuerwehr konnte den Brand löschen, ohne das... Brünnen Fabrik Schweiz Toblerone Mehr lesen
Lindt baut in Kilchberg ein neues Schokoladen-Schulungszentrum 05.07.2012 Der Schweizer Konzern Lindt & Sprüngli verzichtet vorerst auf den Bau einer neuen Produktion am Stammsitz des Unternehmens in Kilchberg, Schweiz. Statt des ursprünglich geplanten Ausbaus der Produktio... Erlebniswelt Fortbildung Investition Lindt & Sprüngli Schule Schweiz Mehr lesen
EU Gericht: Lindt & Sprüngli darf Goldhasen nicht als Gemeinschaftsmarke eintragen 25.05.2012 Lindt & Sprüngli ist mit dem Versuch gescheitert den Goldhasen als Gemeinschaftsmarke in der Europäischen Union schützen zu lassen. Der Schweizer Konzern möchte sich durch den Markenschutz für die eig... Europäische Union Jura Lindt & Sprüngli Marken Schweiz Mehr lesen
Zivilprozess wegen Spionage durch Nestlé 26.01.2012 Der Schweizer Lebensmittel- und Schokoladenkonzern Nestlé sitzt in der Schweiz in einem Zivilprozess wegen Spionage auf der Anklagebank. Der Konzern hatte von 2003 bis 2005 über die Sicherheitsfirma S... Jura Kritik Nestlé Schweiz Mehr lesen
Nestlé steigt mit Cailler in den Markt für personalisierte Schokoladen ein 21.10.2011 Wie der Schweizer Nestlé Konzern bekannt gibt, soll ab 2012 unter der Marke Cailler ein Angebot für individuelle Schokolade ins Internet gestellt werden. Das Angebot unter der Marke „Maison Cailler“ e... Cailler Individuell / Personalisiert Nestlé Neuigkeiten Schweiz Mehr lesen
Schweizer Coop bietet Eigenmarke jetzt mit Max Havelaar Siegel an 21.10.2011 Die Schweizer Coop hat 18 Sorten ihrer Eigenmarken-Schokolade auf Fairtrade umgestellt. Damit hat die Coop in der Schweiz das größte Schokoladenangebot unter dem Max Havelaar Siegel. Am Morgigen Samst... Coop Fairtrade Schweiz Mehr lesen