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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Sieben-Türme-Schokolade für Lübeck
** Jeder kann etwas für seine Stadt tun ** Sieben Kirchtürme prägen die Silhouette der Lübecker Altstadt und wie in vielen Städten besteht auch in L...
Arne Homborg
— 15.06.2023 — 1280 Ansichten Deutschland Edelschokolade Evers & Tochter Lübeck Manufaktur

Wohlfarth Schokolade in Berlin Wedding angekommen
Im Sommer 2020 meldete Christoph Wohlfarth, Gründer und Inhaber der kleinen Bean to Bar Schokoladenmanufaktur Wohlfarth Schokolade, dass das Unterne...
Arne Homborg
— 19.02.2021 — 802 Ansichten Bean to Bar Berlin Deutschland Manufaktur Wohlfarth Schokoladen

Hamburg bekommt neue gläserne Chocolaterie
Die KERNenergie Group [1] hat angekündigt zum 1. Juli im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel ein neues Geschäft mit gläserner Chocolaterie zu eröffnen. D...
Arne Homborg
— 25.06.2020 — 685 Ansichten Eröffnung / Premiere Fachhandel Hamburg Handwerk Manufaktur

Relaunch bei Kiki's Pralinenwelt
Mit einer komplett überarbeiteten Internetseite präsentiert sich die Schokoladenmanufaktur Kiki’s Pralinenwelt unter www.kikis-pralinenwelt.de [1] ....
Arne Homborg
— 11.02.2020 — 508 Ansichten Kiki's Pralinenwelt Manufaktur Relaunch

Lea Hoberg eröffnet Schokoladenmanufaktur Xocólea in Olpe
Seit vergangenem Samstag (12. Oktober) gibt es in Olpe eine neue Schokoladenmanufaktur. Unter dem Namen Xocólea bietet Lea Hoberg direkt am Marktplatz...
Arne Homborg
— 15.10.2019 — 601 Ansichten Deutschland Manufaktur Olpe Schokolade Schokoladensommelier Xocólea

Chocolat Bernrain erweitert Produktion in Kreuzlingen
Der Schweizer Schokoladenhersteller Bernrain modernisiert seine Produktionsanlagen und hat mit dem Bau eines neuen Produktionsgebäudes begonnen. Nach ...
Arne Homborg
— 20.09.2019 — 628 Ansichten Chocolat Stella Bernrain Fabrik Investition Kreuzlingen Schokoladenhersteller Schweiz Wirtschaft

Das Ende von Rogue Chocolatier’s stößt Debatte um nachhaltige Manufakturen an
Mit seinem vor 12 Jahren gegründeten Unternehmen Rogue Chocolatier’s sammelte Gründer Colin Gasko zahlreiche Auszeichnungen. Seine Single-Origin Tafel...
Arne Homborg
— 10.07.2019 — 495 Ansichten geschlossen Manufaktur Rogue Chocolatier's USA

ISM Neuheiten aus der Schweiz
Auch zahlreiche Schokoladenproduzenten aus der Schweiz nutzten die ISM 2017 um ihre Produktneuheiten zu präsentieren. Hier eine Auswahl der Neuheiten ...
Arne Homborg
— 09.02.2017 — 478 Ansichten Chocolat Stella Bernrain Deutschland Gysi AG ISM Internationale Süßwarenmesse Neues Produkt Schweiz

In Menden eröffnet die Schokoladenmanufaktur Sauerland
Am Mittwoch, den 26. Oktober eröffnet in Menden die Schokoladenmanufaktur Sauerland [1] . Nach einem Jahr Vorbereitung und intensiven Umbauarbeiten im...
Arne Homborg
— 25.10.2016 — 783 Ansichten Deutschland Eröffnung / Premiere Handwerk Manufaktur Pralinen Schokoladenmanufaktur Sauerland Tafelschokolade

ISM Neuheiten 2016 - Teil 3 „Vegan“
Mit veganen Süßwaren ist einer der aktuellen Trends der Lebensmittelbranche auch bei den Süßwaren der ISM in Köln zu finden. Dabei werden aber auch za...
Arne Homborg
— 06.02.2016 — 411 Ansichten Chocolat Stella Bernrain Deutschland Frankonia iChoc ISM Internationale Süßwarenmesse Konditorei Hanauer Neues Produkt Schokolade Vegan

Brasilien: neue Kollektivmarke für Bio Kakao und Kakaoprodukte
In Brasilien wurde eine neue Kollektivmarke für Bio Kakaobohnen und Bio Kakaoprodukte an die Bauern-Kooperative „Cooperativa dos Produtores Orgânicos ...
Arne Homborg
— 31.05.2015 — 396 Ansichten Agroforstsysteme Bio Brasilien CABRUCA Chocolat Stella Bernrain Confiseur Läderach Halbfabrikate Kakaoanbau Kakaobohnen Max Felchlin

Chocolate Rooms von Lothar Buss melden Insolvenz an
Der Chocolatier Lothar Buss musste seine Manufaktur und seine Geschäfte unter dem Namen „Chocolate Room“ schließen und hat Insolvenz angemeldet. Sowoh...
Arne Homborg
— 28.10.2012 — 572 Ansichten Chocolate Rooms Deutschland Handwerk Insolvenz Lothar Buss Manufaktur

Lutum's Schokoladenmanufaktur nach 10 Jahren geschlossen
Nach 10 Jahren hat im Februar die Schokoladenmanufaktur Lutum's [1] den Betrieb eingestellt. Die Manufaktur in Metelen wurde 2001 von Bärbel und Lutz ...
Arne Homborg
— 10.05.2011 — 606 Ansichten Deutschland geschlossen Lutum's Schokoladenmanufaktur Manufaktur

Kiki's neue Schokoladenform verkörpert traditionelle Herstellung
Ein historischer Küchenschrank stand Pate für die neue Tafelform von Kiki's Pralinenwelt, die damit auf ganz besondere Weise die traditionelle handwer...
Arne Homborg
— 01.04.2011 — 317 Ansichten Handwerk Kiki's Pralinenwelt Manufaktur Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Schokoladenformen

Xocolat in Wien leistet beitrag zum Thema „Goldhase“
Das Wiener Schokoladengeschäft Xocolat [1] gehört zu den besten Schokoladenadressen der Österreichischen Hauptstadt. Aus der hauseigenen Schokoladenma...
Arne Homborg
— 30.03.2011 — 314 Ansichten Edelschokolade Fachhandel Manufaktur Österreich Saisonartikel Wien Xocolat (Wien)

Berliner Schokoladenpionier in't Veld meldet Insolvenz an
Holger in't Veld ist in der Schokoladenszene bekannt, wie kaum ein anderer. Er hat den letzten Edelschokoladen-Boom nicht nur mitgeprägt, er gehört zu...
Arne Homborg
— 17.03.2010 — 402 Ansichten Berlin Deutschland Edelschokolade Fachhandel Insolvenz Manufaktur

Schweizer Software nicht nur für Schweizer Schokolade
Zürich (CH)– Die in der Schweiz bei Kreuzlingen beheimatete Chocolat Bernrain AG und die in Österreich ansässige Salzburg Schokolade GmbH, Produzent d...
Arne Homborg
— 20.07.2009 — 327 Ansichten Chocolat Stella Bernrain Neuigkeiten Salzburg Schokolade Schweiz

Generationswechsel bei Chocolat Bernrain AG
Ab dem 2. April übernimmt Monica Müller die Geschäftsleitung des Familienunternehmens Chocolat Bernrain AG. Sie ist bereits seit 2001 für Bernrain tät...
Arne Homborg
— 29.03.2007 — 271 Ansichten Chocolat Stella Bernrain Personalia Schweiz

Neue Pralinenmanufaktur
Unter dem Namen Theobroma Pralinenmanufaktur hat Markus Kudera in Köln eine Confiserie eröffnet. Hergestellt wird ein großes Sortiment an Schokoladena...
Arne Homborg
— 27.09.2006 — 303 Ansichten Deutschland Eröffnung / Premiere Köln Manufaktur Pralinen

Münchener Schokoladenszene auf dem Vormarsch
Die Zahl der Schokoladenanbieter in München steigt weiter und langsam aber sicher wird aus München Deutschlands Schokoladen-Hauptstadt. Um dem Trend g...
Arne Homborg
— 24.09.2006 — 280 Ansichten Deutschland Edelschokolade Fachhandel Manufaktur München

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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