Eröffnung der gläsernen Konditorei im Tübinger Rathaus 06.12.2020 „Markt und Straßen sind verlassen, still erleuchtet jedes Haus. Einsam geh ich durch die Gassen...“ Joseph von Eichendorffs berühmtes vor ungefähr 200 Jahren geschriebenes Weihnachtsgedicht klingt, ... Corona Deutschland Handwerk Tübingen Veranstaltung chocolART Mehr lesen
ISM und ProSweets Cologne abgesagt 29.11.2020 Noch vor zwei Wochen hatten die Veranstalter der weltweit wichtigsten Süßwarenmesse, der ISM in Köln, am nächsten Termin für die Messe festgehalten. Mit einem aufwändigen Konzept sollte Anfang 2021 tr... Corona Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets Mehr lesen
Von Schwermer bleibt nur der Markenname 21.11.2020 United Chocolate Group kauft Markenrechte Seit 1894 hat das Unternehmen Schwermer Süßwaren und Schokoladenartikel hergestellt. Gegründet 1894 in Königsberg (Preußen) wurde der Sitz 1945 mit Ende des z... Deutschland Heidi Chocolat Schwermer United Chocolate Wirtschaft geschlossen Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Dillicious bringt Noalya Kuvertüren nach Deutschland 12.11.2020 Die Firma Dillicious aus Bonn, die auf den Vertrieb von Edelkuvertüren und Kakaohalbfabrikaten spezialisiert ist, hat die Zusammenarbeit mit dem jungen italienischen Bean to Bar Schokoladenhersteller ... Bean to Bar Deutschland Dillicious Edelschokolade Italien Kuvertüre Noalya Schule Mehr lesen
Vivani steigt in das Geschäft mit Pralinen ein 12.11.2020 Pralinenschachtel mit 9 Trüffeln zum Start Der Herforder Bioschokoladenhersteller EcoFinia erweitert sein umfangreiches Sortiment an Bio Tafelschokoladen um eine erste Bio Pralinenmischung. Wie die Ta... Bio Deutschland EcoFinia Herford Pralinen Trüffel Vivani Mehr lesen
Bau der ersten solarbetriebenen Schokoladenfabrik in Ghana vollendet 07.11.2020 Die Münchener fairafric GmbH hat in nur sechseinhalb Monaten Bauzeit in Ghana die erste solarbetriebene Schokoladenfabrik des Landes errichtet. In der Fabrik die in der ländlichen Suhum Region liegt, ... Deutschland Fabrik Ghana Investition Umweltschutz fairafric Mehr lesen
Phillip Butzmann führt Georgia Ramon weiter 31.10.2020 Erfolgreiche Geschichte wird fortgeschrieben Ab dem 1. November 2020 wird der Bean to Bar Schokoladenhersteller Georgia Ramon von Phillip Butzmann weitergeführt. Die bisherigen Inhaber und Gründer, Ra... Bean to Bar Deutschland Georg Bernardini Georgia Ramon Personalia Mehr lesen
Kakaovermahlung in Europa geht weiter zurück 22.10.2020 Wie die European Cocoa Organisation (ECA) meldet, sank die Kakaovermahlung auch im 3. Quartal 2020 im Vergleich zum Vorjahr. So wurden 2020 nur 345.730 Tonnen Kakaobohnen in Europa verarbeitet ein Min... BDSI Corona Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Handbestäubung besser als Chemie 04.10.2020 Steigerung um 161 Prozent Forscher der Universität Göttingen, rund um Manuel Toledo-Hernández einen Doktoranden der Abteilung Agrarökologie der Universität, haben sich mit Methoden zur Ertragssteigeru... Deutschland Forschung und Entwicklung Indonesien Kakaoanbau Kakaofarmer Mehr lesen
Kiki's Pralinenwelt mit neuer veganer Schokolade 01.10.2020 Geschmack wie Milchschokolade Die Manufaktur Kiki's Pralinenwelt hat eine neue vegane Schokolade vorgestellt. In Geschmack und Schmelz entspricht diese einer herkömmlichen Milchschokolade plus den aus... Deutschland Kiki's Pralinenwelt Milchschokolade Minden Neues Produkt Vegan Mehr lesen
BDSI fordert europäisches Lieferkettengesetz 30.09.2020 Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), der die Interessen deutscher Süßwarenhersteller vom Schokoladenhersteller über die Produzenten von Knabberartikeln bis hin zum Speiseeis vertr... BDSI Deutschland Europäische Union Jura Mehr lesen
Confiserie Heilemann plant Schokoladen-Erlebniswelt in Kaufbeuren 14.09.2020 Karl Heinz Einhäuser, geschäftsführender Gesellschafter des Thüringer Süßwarenherstellers Viba Sweets , hat im Kaufbeurer Stadtrat die Pläne für eine neue Schokoladen-Erlebniswelt vorgestellt. Das Unt... Confiserie Heilemann Deutschland Erlebniswelt Viba sweets Mehr lesen