Rückblick auf die EuroBean 2023 06.09.2023 Anfang August fand auf Schloss Rochsburg zum sechsten Mal das Schokoladenfestival EuroBean statt. Das Festival konzentriert sich auf kleine Bean to Bar Schokoladenhersteller und dürfte eines der bedeu... Bean to Bar Deutschland EuroBean Schokoladenfestival Mehr lesen
Verarbeitung von Kakaobohnen weltweit rückläufig 28.07.2023 Für das 2. Quartal 2023 haben alle großen Kakao-Konsum-Regionen einen Rückgang der Kakaoverarbeitung im Vergleich zum Vorjahresquartal gemeldet. Auch für Deutschland meldet der Bundesverband der Deuts... Asien Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft Mehr lesen
EuroBean Chocolate Festival erweitert Programm 21.06.2023 Die Veranstalter des EuroBean Chocolate Festival auf Schloss Rochsburg haben einige wichtige Änderungen für das diesjährige Programm veröffentlicht und stellen einige der neuen Bean to Bar Schokoladen... Bean to Bar Deutschland EuroBean Schloss Rochsburg Schokoladenfestival Mehr lesen
Sieben-Türme-Schokolade für Lübeck 15.06.2023 Jeder kann etwas für seine Stadt tun Sieben Kirchtürme prägen die Silhouette der Lübecker Altstadt und wie in vielen Städten besteht auch in Lübeck dringender Renovierungsbedarf. Um zu zeigen, dass ma... Deutschland Edelschokolade Evers & Tochter Lübeck Manufaktur Mehr lesen
Oschätzchen feiert 20-jähriges Jubiläum 09.06.2023 Schokolade und Feinkost Vor 20 Jahren gründete Peter Oschätzchen das gleichnamige Geschäft an den Hohen Bleichen 25 in Hamburg. Der Gründer wuchs in vierter Generation einer dänischen Gewürzhändler-Fa... Deutschland Fachhandel Hamburg Jubiläum Oschätzchen Mehr lesen
CAMONDAS feiert 15. Geburtstag 06.06.2023 Vom Fachhandel zur Schokoladenwelt Vor 15 Jahren, Anfang Juni 2008, eröffnete am Neumarkt in Dresden das erste CAMONDAS Schokoladen-Kontor. Der Gründer Ivo Schaffer war als Quereinsteiger zur Schokola... Camondas Deutschland Dresden Fachhandel Jubiläum Mehr lesen
Gartmann mit neuen Bio Crunchies 23.05.2023 Gartmann hat das Sortiment an Schoko-Crunchies um eine Bio Linie erweitert. Schon seit 1810 gibt es Gartmann Schokolade und das Hamburger Unternehmen ist vor allem in Norddeutschland für seine, seit ü... Bio Deutschland Gartmann Hamburg Mehr lesen
ISM kehrte 2023 zur gewohnten Stärke zurück 26.04.2023 Die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln erreichte 2023 wieder ihre alte Stärke und unterstrich ihre Position als Weltleitmesse für die Süßwaren- und Snack-Branche. Trotz des Krisenbedingt späten ... Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Mehr lesen
In 4 Wochen beginnt die ISM in Köln 27.03.2023 In knapp 4 Wochen findet vom 23. bis zum 25. April die nächste Internationale Süßwarenmesse ISM statt. Die ISM in Köln ist seit Jahrzehnten die Weltleitmesse für die Süßwarenbranche. Hier präsentieren... Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe Schokolade Mehr lesen
chocolArt 2022 ein voller Erfolg 17.12.2022 Pressemeldung der chocolART Tübingen Die chocolART 2022 war ein rauschendes Fest und ein voller Erfolg. Nachdem jetzt auch die letzte Praline aufgeräumt ist, können Hans-Peter Schwarz von Tübingen Erl... Deutschland Schokoladenfestival Tübingen chocolART Mehr lesen
Chocri wird geschlossen 17.12.2022 Traurige Nachrichten für Fans von individueller Schokolade. Seit 2008 bot Chocri individuell bestreute Tafelschokoladen an und war Marktführer in diesem Marktbereich. Vertrieben werden die Schokoladen... Berlin Chocri Deutschland Individuell / Personalisiert Riegelein Rübezahl geschlossen Mehr lesen
Interview mit Deutschlands kleinster Bean to Bar Manufaktur 30.09.2022 Manufaktur und Laden auf 36 Quadratmetern In Koblenz befindet sich die vermutlich kleinste Bean to Bar Schokoladenmanufaktur Deutschlands. Produktion und Laden finden auf nur 36 Quadratmetern Platz. F... Bean to Bar Cahua Costa Rica Deutschland Edelschokolade Interview Koblenz Mehr lesen