Schokoladen-Parfüm von Coppeneur 06.02.2007 Das Parfüm "Eau de Cacao" von Coppeneur wurde bei den Schokoladen-Parfümen ergänzt.... Confiserie Coppeneur Deutschland Neues Produkt ungewöhnlich Mehr lesen
Ritter erreicht Vorjahresumsatz 02.02.2007 Die Alfred Ritter GmbH & Co. KG hat im Jahr 2006 den Umsatz des Vorjahres von etwa 280 Millionen Euro wiederholen können. Einem Minus im deutschen Markt stand ein Plus beim Export gegenüber. Wertmäßig... Deutschland Ritter Sport Wirtschaft Mehr lesen
Limitierte Tafel No. 8 von Scharffen Berger 02.02.2007 In der Reihe limitierte Tafeln, die nur in kleinen Serien und nur einmalig hergestellt werden, bringt Scharffen Berger erneut eine "Cuyagua"-Tafel. Bereits 2004 war unter der No. 3 eine Tafel aus der ... Edelschokolade Neues Produkt Scharffen Berger USA Venezuela Mehr lesen
Hershey und Lotte arbeiten in China zusammen 02.02.2007 Der US-Konzern Hershey und die südkoreanische Lotte Confectionery Co. beginnen ein gemeinsames Unternehmen in China zur Herstellung und zum Vertrieb von Schokoladenprodukten. Lotte hält 51 % bzw. 39,9... China Hershey's Hong Kong Lotte Wirtschaft Mehr lesen
Bericht zur 37. ISM 02.02.2007 Verleihung "Praline des Jahres" 36.000 Besucher aus 150 Ländern sorgten für einen leichten Besucheranstieg auf der Internationalen Süßwarenmesse 2007 in Köln. Insgesamt stellten 1.609 Aussteller aus 7... Barry Callebaut Confiserie Lanwehr Confiserie Peters Deutschland Ecuador Elfenbeinküste ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe Pralinen-Manufactur Große-Bölting Pralinenclub República del Cacao Mehr lesen
Barry Callebaut meldet Umsatzwachstum 01.02.2007 Für das erste Quartal des Geschäftsjahres 2006/07 meldet Barry Callebaut ein Wachstum von 5,7 % in der Menge und wertmäßig ein Wachstum von 3,6 %. Gleichzeitig gab die Firma bekannt in Zukunft nur noc... Barry Callebaut Schweiz Wirtschaft Mehr lesen
Hershey mit schlechtem 4. Quartal 01.02.2007 Der US-Marktführer Hershey meldet ein schlechtes viertes Quartal. Insgesamt war das Jahr für Hershey, die wegen Problemen in einer Fabrik 25 Produkte zurückrufen mussten, nicht erfolgreich. Das neue J... Hershey's USA Wirtschaft Mehr lesen
Schokoladen- und Koch-Seminare 01.02.2007 Das Landhaus Heinrich in Bad Dürkheim bietet Seminare rund um das Kochen mit Schokolade an. Die Termine für 2007 sind jetzt im Veranstaltungskalender.... Mehr lesen
Seife mit Schokolade 25.01.2007 Das Angebot an Schokoladenseife in der Rubrik Tipps und Kurioses wurde um den Shop Träume sind Schäume von Nicole Giegerich erweitert.... Mehr lesen
Bakterien in Fujiya Süßwaren 22.01.2007 Der japanische Süßwarenhersteller The Fujiya Company musste den Verkauf zahlreicher Produkte wegen der Gefahr gesundheitlicher Risiken einstellen. Die Firma hat eingestanden abgelaufene Eier, Sahne un... Japan Rückruf Mehr lesen
Quai Sud übernimmt Epicerie de Provence 22.01.2007 Zum 1. Januar 2007 übernahm Quai Sud den kleinen Spezialitätenhersteller Epicerie de Provence. Zum Sortiment gehören unter anderem Sirup mit Kakao und verschiedenen Schokoladenaufstriche. Für die Epic... Frankreich Quai Sud Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Wohlfahrts-Schokolade in England 19.01.2007 Die Firma chocaid.com Ltd. hat ein neues Konzept eingeführt, das noch über Fairtrade hinausgeht. Der Kunde kann, mit Hilfe eines Codes auf der Schokoladenverpackung, selbst bestimmen für welches Hilfs... Bio England Fairtrade Neues Produkt Neuigkeiten SOZIAL Mehr lesen