Onlineshop: Grands Crus Schokoladen und Kuvertüren von Stéphane Bonnat 10.11.2019 Neu in unserem Sortiment haben wir die Grands Crus Schokoladen und Kuvertüren von Stéphane Bonnat aus Frankreich. Das kleine Familienunternehmen fertigt im französischen Voiron in vierter Generation e... Bonnat Chocolatier Edelschokolade Neues Produkt Onlineshop Mehr lesen
Barry Callebaut weiter auf Wachstumskurs 08.11.2019 Der Schweizer Konzern Barry Callebaut, Weltmarktführer für Industrieschokolade, ist weiter auf Wachstumskurs. Am 6. November hat das Unternehmen seine Ergebnisse für das Geschäftsjahr 2018/2019 vorges... Barry Callebaut Wirtschaft Mehr lesen
Onlineshop: zwei neue Schokoladenformen von Valrhona 06.11.2019 In unserem Onlineshop haben wir zwei neue Schokoladenformen von Valrhona. Für alle die kreative Pralinen und Tafeln herstellen möchten sind die Tiefziehformen von Valrhona genau das richtige. Die Tafe... Neues Produkt Onlineshop Schokoladenformen Valrhona Mehr lesen
International Cocoa Awards auf dem Salon du Chocolat verliehen 04.11.2019 Auf dem Salon du Chocolat in Paris wurden die besten Kakaos der Welt mit dem International Cocoa Awards (ICA) 2019 ausgezeichnet. Der Preis wird im Rahmen des Cocoa of Excellence (CoEx) Programms alle... International Cocoa Awards Kakaoanbau Paris Salon du Chocolat Paris Mehr lesen
Zotter verkauft 100.000 Tafeln für Kindernothilfe 31.10.2019 Der Schokoladenhersteller Potter aus Österreich freut sich über den Erfolg seiner Schokolade für die Kindernothilfe. Für das Projekt „Schokolade macht Schule“ wurden bereits über 100.000 Tafeln der So... Peru Spendenaktion Zotter Österreich Mehr lesen
Nach zwei Jahren macht Dr. Oetker Schluss mit Schokoladen-Pizza 20.10.2019 Als Dr. Oetker im April 2017 die erste Schokoladen-Pizza ins Tiefkühlsortiment aufnahm, reagierten viele nur mit Kopfschütteln. Zwischen „genial“ und „widerlich“ lagen die Reaktionen für die ungewöhnl... Dr. Oetker Pizza Schokolade Mehr lesen
Cadbury World bekommt Sammlung von Gill Cocks geschenkt 18.10.2019 Die Cadbury World ist um eine Ausstellung reicher. Diese zeigt Teile der Sammlung von Gill Cocks, die über 40 Jahre lang alles gesammelt hat, was mit Cadbury zu tun hat. Cadbury World in Bournville, B... Cadbury Museum Sammlung Mehr lesen
8 Millionen Euro Kredit für Niche Confectionery in Ghana 15.10.2019 Die niederländische FMO Bank unterstützt die Entwicklung von Niche Confectionery in Ghana mit einem Kredit über 8 Millionen Euro. Mit dem Geld soll in neue Produktionsanlagen zur Fertigung von Instant... Ghana Niche Confectionery Schokoladenhersteller Mehr lesen
Lea Hoberg eröffnet Schokoladenmanufaktur Xocólea in Olpe 15.10.2019 Seit vergangenem Samstag (12. Oktober) gibt es in Olpe eine neue Schokoladenmanufaktur. Unter dem Namen Xocólea bietet Lea Hoberg direkt am Marktplatz Bruchschokolade, Pralinen, Tafeln, Törtchen, Dess... Deutschland Manufaktur Olpe Schokolade Schokoladensommelier Xocólea Mehr lesen
Schwere Kritik und Buttersäure-Anschläge gegen Confiseur Läderach 15.10.2019 Buttersäure-Anschläge auf Filialen und Boykottaufrufe setzen den Schweizer Schokoladenhersteller Läderach unter Druck. Der Grund dafür ist Jürg Läderach, Inhaber und Verwaltungsratspräsident des Unter... Confiseur Läderach Kritik Schokoladenhersteller Schweiz Mehr lesen
Forum Nachhaltiger Kakao sucht Lösungen im Kampf gegen Entwaldung 10.10.2019 Auf der internationalen Lebensmittelfachmesse Anuga in Köln veranstaltete das Forum Nachhaltiger Kakao e.V. eine Diskussionsrunde rund um die durch den Kakaoanbau verursachte Entwaldung in den Kakao-A... Anuga Aufforstung Deutschland Forum Nachhaltiger Kakao Köln Umweltschutz Mehr lesen
chocoMe mit großem Erfolg auf der TFWA in Cannes 10.10.2019 Der Hersteller von Luxus-Schokoladenprodukten chocoMe berichtet über eine erfolgreiche Teilnahme an der grössten Duty Free Messe TFWA in Cannes, Frankreich. Die Schokoladenartikel fanden bei den inter... Cannes TFWA chocoMe Mehr lesen