FREIE Ausbildungsplätze in der Süßwarenindustrie 24.07.2007 Nicht mehr lange, dann beginnt das neue Lehrjahr und viele Auszubildende treten ihr erstes Lehrjahr in der Süßwarenindustrie an. Wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) meldet sin... Ausbildung BDSI Deutschland Mehr lesen
Salon du Chocolat Professionnel jetzt auch online 23.07.2007 Der Salon du Chocolat Professionnel der vom 20. bis zum 22. September in Paris seine Premiere erlebt, ist jetzt auch mit einer eigenen Internetseite vertreten. Unter www.salonduchocolatprofessionnel.c... Frankreich Messe Paris Salon du Chocolat Mehr lesen
Literatur: Geschichte der Süsswarenindustrie in der DDR 23.07.2007 In der Rubrik Literatur und Quellen wird das dieses Jahr erschienene Buch von Dr. Michael Heinemann vorgestellt: Geschichte der Süsswarenindustrie der DDRFür alle die sich mit diesem Teil der Süssware... Buch Deutschland Geschichte Mehr lesen
Schweiz: "Kinder"-Marken nur von Ferrero 22.07.2007 In der Schweiz darf auch weiterhin nur das Unternehmen Ferrero den Begriff "Kinder" als Süßwarenmarke verwenden. Geklagt hatte die Jackson International Trading, die die Marke "Kinder Party" verwenden... Ferrero Jura Marken Schweiz Mehr lesen
Hershey und Starbucks planen gemeinsame Produkte 20.07.2007 Wie Hershey meldet, plant das Unternehmen zusammen mit Starbucks eine Reihe von Schokolade auf den US-Markt zu bringen. Dazu soll die Hershey Tochter Artisan Confections eine Kombination aus typischen... Hershey's Neues Produkt USA Mehr lesen
Kraft Foods steigert Produktion in Russland 17.07.2007 Bereits im letzten Jahr steigerte Kraft Foods die Produktion in Russland von 51.000 Tonnen im Jahr 2005 auf 60.000 Tonnen. Für dieses Jahr ist mit einem weiteren Wachstum zu rechnen, nachdem die Firma... Fabrik Investition Mondelez Russische Föderation Wirtschaft Mehr lesen
Schweiz: Schokolade für korrektes Fahren 17.07.2007 Am Mittwoch (18. Juli) verteilt die Kantonspolizei im Schweizer Freiburg Schokolade an Autofahrer die korrekt gefahren sind. An insgesamt vier Orten im Kanton wird es Kontrollen geben. Verkehrssünder ... Neuigkeiten Schokolade Schweiz Mehr lesen
Cadbury's Sheffield Fabrik wegen Überschwemmung geschlossen 17.07.2007 Wie Cadbury mitteilt bleibt die Fabrik in Sheffield wegen der starken Überschwemmungen im Norden Englands bis auf weiteres geschlossen. Das Unternehmen rechnet damit, dass es mehrere Wochen dauern wir... Cadbury England Fabrik Mehr lesen
Barry Callebaut expandiert nach Indien 16.07.2007 Ab September wird Barry Callebaut, weltweit größter Hersteller für Schokolade, mit einem eigenen Verkaufsbüro in Indien präsent sein. Dem Verkaufsbüro in Mumbai folgt bis Dezember auch eine neue Choco... Barry Callebaut Chocolate Academy Center Indien Investition Wirtschaft Mehr lesen
Hershey's Kisses feiern Geburtstag mit Weltrekord 16.07.2007 Am 7.7.2007 feierte Hershey's den 100. Geburtstag der Hershey's Kisses. Die Kisses sind eines der bekanntesten Schokoladen-Markenprodukte in den USA. Täglich werden rund 80 Millionen Stück produziert.... Hershey's Jubiläum USA Weltrekord Mehr lesen
Europäische und deutsche Kakaovermahlung im 2. Quartal deutlich im Plus 16.07.2007 Wie der BDSI meldet, stieg die Kakaovermahlung im zweiten Quartal 2007 im Vergleich zum Vorjahr um 6,6 % auf 78.527,9 t Kakao. Insgesamt 15 Firmen produzieren in Deutschland von der Bohne an. Die Euro... BDSI Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Ghana peilt 1 Mio. Tonnen Kakao an 05.07.2007 Dr. Yaw Ampomah, Exekutive Direktor des Cocoa Research Institute of Ghana, sagte das Ghana auf dem besten Wege ist das Produktionsziel von 1 Million Tonnen Kakao im Jahr 2010 zu erreichen. In der Sais... Ghana Kakaoanbau Wirtschaft Mehr lesen