Neu im Shop: Liqueur Hohlkugeln von Läderach 08.09.2014 Die Herstellung von Pralinen mit flüssiger Alkoholfüllung gilt als besonders Anspruchsvoll. Um die Arbeit mit diesen Füllungen zu erleichtern, bieten wir jetzt Liqueur Hohlkugeln von Läderach an. Durc... Confiseur Läderach Halbfabrikate Neues Produkt Onlineshop Mehr lesen
Orkla übernimmt NP Foods Group mit Laima chocolate 07.09.2014 Die norwegische Orkla Gruppe hat die lettische NP Foods Group übernommen. Zu NP Foods gehört auch die Schokoladenmarke Laima die in Lettland einen Marktanteil von rund 30 % hat. Neben Laima gehören au... Lettland Orkla Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Selbstgemachte quadratische Tafeln optimal verpacken 06.09.2014 Für alle die mit unseren Formen für quadratische 100g Tafeln selber Schokolade gießen bieten wir jetzt auch die passende Verpackung an. Die neuen quadratischen Klappenverschlussbeutel passen genau zu ... Neues Produkt Onlineshop Verpackung Mehr lesen
Neu im Shop: aromatisches Bio Bananenpulver 05.09.2014 Schokolade und Pralinen mit einem tollen Bananengeschmack verfeinern ist mit frischen Bananen kaum möglich. Die Haltbarkeit beim Einsatz von frischen Früchten ist ohne Hilfsmittel auf wenige Tage besc... Neues Produkt Onlineshop Mehr lesen
Ghirardelli zahlt Millionenstrafe wegen falscher weißer Schokolade 30.08.2014 Der US-Schokoladenhersteller Ghirardelli Chocolate , ein Tochterunternehmen von //www.theobroma-cacao.de/nc/schoko-guide/schoko-guide/alphabetische-liste/detailansicht/schokolade/details/chocoladefabr... Ghirardelli Jura Kritik Lindt & Sprüngli USA Weiße Schokolade Mehr lesen
Neues Start-Up für individuelle Pralinen in der Schweiz 27.08.2014 Mit dem Schweizer Start-Up miniSchoggi bietet ein weiteres Unternehmen individuelle Pralinen über das Internet an. Laut miniSchoggi soll es über den Onlineshop möglich sein 3,5 Millionen verschiedene ... Individuell / Personalisiert Pralinen Schweiz Mehr lesen
Nelleulla aus Riga möchte mit Franchise-Konzept auf den Deutschen Markt 27.08.2014 Das lettische Unternehmen Nelleulla sucht Franchise-Nehmer in Deutschland, die die Schokolade der Firma in eigenen Geschäften oder Marktständen vertreiben. Die Manufaktur aus Riga produziert seit 15 J... Deutschland Franchise Lettland Nelleulla Wirtschaft Mehr lesen
Neu im Shop: Mini Hohlkugeln von Läderach 27.08.2014 Die Auswahl der ständig verfügbaren Hohlkugeln für Trüffel wurde um Mini-Hohlkugeln erweitert. Die neuen Mini Hohlkugeln haben einen Durchmesser von nur 20 mm und sind damit besonders für die Herstell... Mehr lesen
Erste Fabrik von Barry Callebaut in Chile nimmt Produktion auf 23.08.2014 Der Weltmarktführer für Industrieschokolade, der Schweizer Barry Callebaut Konzern, hat seine erste Schokoladenfabrik in Chile eröffnet. Mit dem Bau war 2012 begonnen worden, nachdem Barry Callebaut e... Barry Callebaut Chile Eröffnung / Premiere Fabrik Investition Kakaoverarbeitung Schokoladenhersteller Wirtschaft Mehr lesen
Mars ruft Trink-Schokolade zurück 23.08.2014 Der US-Konzern Mars hat einen Rückruf für zahlreiche Milchgetränke gestartet. Betroffen sind in Deutschland die Produkte Mars Milk, Bounty Drink, Snickers Shake und Milky Way Milk. Die 350-Milliliter-... Deutschland Mars Wrigley Rückruf Trinkschokolade Mehr lesen
Kolumbien plant Ausbau des Kakaoanbaus 23.08.2014 Kolumbien gehört zu den Ländern mit den besten Edelkakaos der Welt, spielt aber bislang auf dem Weltmarkt kaum eine Rolle. In den letzten zehn Jahren konnte das Land seinen Anbau deutlich ausbauen. 20... Casa Luker Edelkakao Investition Kakaoanbau Kolumbien Wirtschaft Mehr lesen
Uni Cambridge bietet schokoladige Doktoranden Stelle 23.08.2014 Wer seinen Doktortitel im Fach „Schokolade“ machen möchte, der kann sich jetzt auf eine freie Doktorandenstelle der Elite-Univeristät Cambridge in England bewerben. Bewerben können sich nur Bürger der... Cambridge England Forschung und Entwicklung Mehr lesen