World Cocoa Foundation vergibt Fördergelder für verbesserte Anbaubedingungen 06.08.2008 Die World Cocoa Foundation (WCF) plant noch in diesem Jahr die Vergabe von 140.000 US$ Fördergeldern für Verbesserungen beim nachhaltigen Anbau von Kakao und den Arbeits- und Lebensbedingungen der Kak... Investition Kakaoanbau Nachhaltigkeit World Cocoa Foundation (WCF) Mehr lesen
Polyphenolgehalt in (un)gedüngtem Massen- und Edelkakao - Vorteil für Bio 06.08.2008 Silke Elwers hat im Rahmen ihrer Dissertation Kakaobohnen von Massen- und Edelkakao nach genetisch bedingten und standortspezifischen Unterschieden in Gehalt, Zusammensetzung und Verteilung von Polyph... Bio Edelkakao Forschung und Entwicklung Gesundheit Kakaobohnen Mehr lesen
Regelmäßige Schokoladenverkostungen bei Art et Chocolat 06.08.2008 Das Hamburger Schokoladengeschäft Art et Chocolat bietet seinen Kunden zukünftig Informations- und Verkostungsabende rund um Kakao und Schokolade. Als Auftakt wird am 22. August das Schwerpunktthema „... Fachhandel Hamburg Mehr lesen
Indonesien exportiert deutlich mehr Kakao 05.08.2008 Seit Juni 2007 steigen die Exporte von der zu Indonesien gehörenden Insel Sulawesi deutlich an. Im Juni 2008 wurde Kakao im Wert von 51,617 Millionen US$ exportiert, eine Steigerung von 13,342 Million... Indonesien Kakaoexport Wirtschaft Mehr lesen
2. Große Wormser Reklameauktion 04.08.2008 Das Auktionshaus Lösch veranstaltet im Oktober die „2. Große Wormser Reklameauktion“. Unter den Emailschilder, Automaten, und Türschildern sind auch wieder zahlreiche Exemplare für Sammler rund um Sch... Deutschland Veranstaltung Mehr lesen
Süße Post mit Schoggi+Mail 02.08.2008 Schokoladenversender gibt es viele, aber nur einen, bei dem man die Schokolade direkt mit einer Briefmarke versehen kann. Mit der 2007 von Dr. Markus Hess in Zusammenarbeit mit Claudia Egle gegründete... Neues Produkt Schweiz ungewöhnlich Mehr lesen
Reber erhält keinen Markenschutz für „Mozart“ Süßwaren 31.07.2008 Die Paul Reber GmbH Co. KG erhält keinen Markenschutz für das Wortzeichen „Mozart“. Der Schokoladenhersteller zu dessen wichtigsten Produkten die Mozartkugeln gehören, hatte 1996 die Marke „Mozart“ be... Europäische Union Jura Marken Paul Reber Mehr lesen
Noch freie Ausbildungsplätze in der Süßwarenindustrie 28.07.2008 Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) stellt auf seiner Internetseite eine Übersicht über noch freie Ausbildungsplätze für das im August 2008 beginnende Ausbildungsjahr bereit. Daru... Ausbildung BDSI Deutschland Wirtschaft Mehr lesen
Beliebteste Firmen der Schweiz - Lindt & Sprüngli auf Platz 5 28.07.2008 Eine repräsentative Befragung der Marktforscher von IHA-GfK in der Schweiz ergab, dass der Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli AG, Kilchberg bei den beliebtesten Schweizer Unternehmen auf Rang 5 li... Lindt & Sprüngli Schweiz Mehr lesen
Kakao Schmuggel zwischen Ghana und Elfenbeinküste wächst rasant 25.07.2008 Die Rekordpreise für Kakao die in den vergangenen Wochen an den Börsen in London und New York erzielt wurden, sorgen für zunehmenden Schmuggel in Westafrika. Während in der Elfenbeinküste Preissteiger... Elfenbeinküste Ghana Kakaoanbau Kakaoexport Kakaopreis Mehr lesen
Frankreichs 1. Schokoladengesetzt und mehr in Sammlung van Oprooy 25.07.2008 Immer mehr Sammlungsstücke der Schokoladensammlung van Oprooy können im Internet bestaunt werden. Ganz neu hinzugekommen ist unter anderem der Gesetzestext des ersten französischen Gesetzes über Kakao... Frankreich Geschichte Sammlung Mehr lesen
Barry Callebaut verkauft Chococam an Tiger Brands 24.07.2008 Barry Callebaut (Schweiz) verkauft seine Anteile an Chococam (Kamerun) an das Südafrikanische Unternehmen Tiger Brands Limited. Damit trennt sich Barry Callebaut von seinem Endkundengeschäft in Afrika... Barry Callebaut Chococam Kamerun Südafrika Tiger Brands Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen