Neues Seminar zum Verkosten von Schokolade in Hannover 07.01.2019 Das Unternehmen chocolats-de-luxe.de aus Hannover bietet gemeinsam mit dem International Institute of Chocolate and Cacao Tasting zwei Seminare an, in denen man die Grundlagen edler Schokolade kennenl... Deutschland Fortbildung Hannover Mehr lesen
Fairtrade Organisation erhöht Mindestpreis für Kakao 04.01.2019 Die hinter dem Fairtrade Siegel stehende Organisation Fairtrade International hebt den Mindestpreis für konventionellen Kakao um 20 Prozent an. Damit steigt der Preis von 2.000 US$ auf 2.400 US$ pro T... FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kakaoexport Kakaopreis Wirtschaft Mehr lesen
Barry Callebaut erzielt deutliche Fortschritte bei der Nachhaltigkeit 04.01.2019 Der Schweizer Schokoladenkonzern Barry Callebaut berichtet in seinem im Dezember vorgestellten „Forever Chocolate“-Fortschrittsbericht über deutliche Fortschritte bei der Nachhaltigkeit im weltgrößten... Barry Callebaut Nachhaltigkeit Schweiz Umweltschutz Mehr lesen
WAWI Gruppe baut neue Schokoladenwelt in Münchweiler 28.12.2018 Der Schokoladenhersteller WAWI Euro GmbH plant den Bau einer neuen Chocolate-World, direkt gegenüber dem Hauptwerk in Münchweiler an der Rodalb. Die neue Schokoladenwelt soll nach derzeitigen Planunge... Deutschland Erlebniswelt Investition Münchweiler WAWI-Euro Mehr lesen
Coppeneur setzt für weiteres Wachstum auf Franchising 28.12.2018 Die Confiserie Coppeneur , die in diesem Jahr ihr 25 jähriges Jubiläum gefeiert hat, setzt für weiteres Wachstum auf Franchising. Dafür unterstützt seit dem Sommer Alexander Mehnert als weiterer Gesch... Bad Honnef Confiserie Coppeneur Deutschland Franchise Wirtschaft Mehr lesen
Am Dienstag startet wieder Deutschlands größtes Schokoladenfestival in Tübingen 01.12.2018 Am Dienstag, den 4. Dezember, beginnt zum 13. Mal die ChocolART in Tübingen. Das größte Schokoladenfestival Deutschlands soll auch in diesem Jahr wieder sechsstellige Besucherzahlen nach Tübingen zieh... Deutschland Schokoladenfestival Tübingen chocolART Mehr lesen
Großer Aktienverkauf und Verkaufssperre von Großaktionären bei Barry Callebaut 01.12.2018 Die drei Familien-Aktionäre Renata Jacobs, Nathalie Albin-Jacobs und Nicolas Jacobs haben rund 150.000 Barry Callebaut Aktien an institutionelle Investoren verkauft. Das entspricht einem Anteil von 2,... Barry Callebaut Schweiz Wirtschaft Mehr lesen
Erste Bean to Bar Bio Schokolade von Kiki’s Pralinenwelt 29.11.2018 Unsere Schokoladenmanufaktur Kiki’s Pralinenwelt hat mit der neuen Sorte „Bio Sambirano“ das Sortiment um eine erste Bio Sorte im Bereich der Bean to Bar Schokoladen erweitert. Die Bio Kakaobohnen für... Bean to Bar Bio Deutschland Edelschokolade Kiki's Pralinenwelt Minden Neues Produkt Mehr lesen
Neu im Shop: 2 Ausgaben des Journal Culinaire zum Thema Schokolade 14.11.2018 Wirklich anspruchsvolle Magazine rund um die Themen Essen, Trinken und Kulinarik gibt es kaum. Eine herausragende Ausnahme bildet das Journal Culinaire von Herausgeber und Chefredakteur Martin Kurzer-... Buch Neues Produkt Mehr lesen
Confiserie Michel als einziges Deutsches Unternehmen im Croqueur du Chocolat 2019 13.11.2018 Die Confiserie Michel aus Neustadt an der Weinstraße wurde als einziger Deutscher Betrieb mit einem Eintrag im „Croqueur du Chocolat 2019“ ausgezeichnet. Damit erhält das Team rund um den Maître Pâtis... Auszeichnung Confiserie Confiserie Michel Croqueur du Chocolat Handwerk Neustadt an der Weinstraße Mehr lesen
Neueröffnung des Schokoladenhauses von Rausch am 10. und 11. November 07.11.2018 Am 10. und 11. November feiert die Rausch Schokoladen GmbH die Neueröffnung des Berliner Schokoladenhauses am Gendarmenmarkt. Mit über 1.500 Quadratmeter Fläche auf drei Etagen eines der größten Schok... Berlin Deutschland Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Fachhandel Rausch Mehr lesen
Barry Callebaut wächst in allen Regionen 07.11.2018 Die Schweizer Barry Callebaut Gruppe meldet für das Geschäftsjahr 2017/18 (endend am 31.8.2018) eine deutliche Steigerung der Verkaufsmenge und wuchs in allen Regionen. Ein Anstieg der Verkaufsmenge u... Barry Callebaut Schweiz Wirtschaft Mehr lesen