ICCO erwartet Kakaodefizit für die laufende Saison 17.03.2020 Die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) hat eine erste Prognose für die Ernte in der laufenden Kakaosaison 2019/2020 abgeben. Erwartet wird ein Defizit in Höhe von 85.000 Tonnen. Die Defizit Schät... Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaodefizit Mehr lesen
chocolART Neuwied wird auf Oktober verschoben 13.03.2020 Aufgrund der Corona-Ausbreitung wird die chocolART Neuwied verschoben. Ursprünglich sollte das Schokoladenfestival vom 27. bis 29. März stattfinden. Als neuer Termin gaben die Veranstalter jetzt den 9... Corona Deutschland Neuwied Schokoladenfestival chocolART Mehr lesen
Mars Wrigley und CARE erweitern die Zusammenarbeit 13.03.2020 Der US-Süßwarenkonzern Mars Wrigley (Mars) baut die Zusammenarbeit mit der Hilfsorganisation CARE aus. Dafür investiert Mars 10 Millionen US-Dollar in das Village Savings and Loans Association (VSLA) ... CARE Elfenbeinküste FAIR Ghana Mars Wrigley Mehr lesen
Rückblick: 50. Jubiläum der Internationalen Süßwarenmesse ISM 09.03.2020 Vom 2. bis zum 5. Februar fand in Köln die 50. Internationale Süßwarenmesse ISM statt. Mit 1.750 Süßwaren- und Snack-Anbietern aus 76 Ländern stellte die ISM einen neuen Ausstellerrekord auf und war m... Bean to Bar Corona Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Jubiläum Köln Messe Rekord Mehr lesen
World of Sweets steigert Umsatz und Ergebnis 09.03.2020 Deutschland größter Onlineshop für Süßwaren, World of Sweets , steigerte seinen Umsatz 2019 um 16 Prozent auf 19,5 Millionen Euro. Das EBIT stiegt auf 1 Million Euro. Der Onlineshop der 2014 zunächst ... Onlineshop World of Sweets Mehr lesen
Leysieffer Sanierung erfolgreich 06.03.2020 Die Osnabrücker Konditorei Leysieffer hat erfolgreich den Weg aus der Insolvenz gefunden. Gemeinsam mit einem US-Investor blickt man jetzt wieder positiv in die Zukunft. Rund 12 Monate dauerte die San... Confiserie Deel & Winkler Deutschland Investor Leysieffer Osnabrück Sanierung Mehr lesen
Neu: Dattelschokolade ohne Zuckerzusatz 05.03.2020 Die Schokoladenmanufaktur Kiki’s Pralinenwelt hat eine neue Schokolade ohne Zuckerzusatz vorgestellt. Gesüsst wird die Schokolade nur mit den zugefügten Datteln. Die Schokolade wird komplett von den K... Mehr lesen
Gastromesse INTERNORGA wird verschoben 04.03.2020 Die Hamburg Messe und Congress Gesellschaft hat Gestern Abend die Verschiebung der INTERNORGA 2020 bekannt gegeben. Eigentlich sollte die wichtige Gastronomiemesse vom 13. bis zum 17. März in Hamburg ... Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe Mehr lesen
Alter Eco setzt auf „Grass Fed Milk“ 04.03.2020 Während viele Schokoladenhersteller auf den Trend zur milchfreien „Milchschokolade“ aufspringen und die Kuhmilch durch Reis-, Soja- oder Hafermilch ersetzen, geht Alter Eco einen anderen Weg. Mit der ... Alter Eco Bio FAIR Milchschokolade Neues Produkt USA Mehr lesen
Bean to Bar: NEA Chocolate hat geschlossen 28.02.2020 Der junge Bean to Bar Schokoladenhersteller NEA Chocolate hat seine Türen Anfang diesen Jahres geschlossen. Gegründet worden war NEA Chocolate 2016 von Melanie Triebel mit dem Ziel eine Schokolade ohn... Bean to Bar Deutschland NEA Chocolate Verl Zuckeralternative geschlossen Mehr lesen
Starker brasilianischer ISM Auftritt zahlt sich aus 28.02.2020 Der starke Auftritt der Brasilianer auf der Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln Anfang Februar zahlt sich aus. Der Brasilianische Verband der Schokoladen-, Erdnuss- und Süßwaren-Hersteller ABICA... ABICAB Brasilien Deutschland Export ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Mehr lesen
Quality Street: erstes neues Produkt nach 85 Jahren 25.02.2020 Die Schokoladenmarke Quality Street, die 1936 von der Konditorei Mackintosh aus Halifax, Großbritannien auf den Markt gebracht wurde, steht seit jeher für einzeln verpackte Süßwaren die in Schachteln ... Nestlé Neues Produkt Quality Street Trüffel Mehr lesen