Kakaovermahlung in Deutschland leicht gesunken in Europa stabil 20.01.2017 Die Vermahlung von Kakaobohnen ist laut aktuellen Zahlen des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) im vergangenen Jahr leicht gesunken. Die Zahlen des BDSI umfassen die Daten der... Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Wirtschaft Mehr lesen
Lindt steigert Umsatz um fast 7 Prozent 19.01.2017 Der Schweizer Lindt & Sprüngli Konzern konnte seinen Umsatz 2016 um 6,8 % auf 3,9 Milliarden Franken (3,6 Milliarden Euro) steigern. Das organische Wachstum betrug 6 %, die restlichen 0,8 % entstanden... Lindt & Sprüngli Russell Stover Schweiz Wirtschaft Mehr lesen
Am 29. Januar beginnt die 47. ISM in Köln 12.01.2017 Vom 29. Januar bis zum 1. Februar 2017 findet in Köln die 47. Internationale Süßwarenmesse (ISM) statt. Sie gilt als Welt-Leitmesse der Süßwarenbranche und ist die weltweit bedeutendste Messe rund um ... Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln ProSweets Mehr lesen
30% Frühbucherrabatt bei der ChoCoMo Frankfurt 12.01.2017 Die Messe ChoCoMo - Chocolate, Coffee and More bietet noch bis zum 31. Januar allen Ausstellern einen Frühbucherrabatt von 30 % auf Standmietflächen an. Die ChoCoMo feiert vom 10. bis zum 12. November... Frankfurt Messe Mehr lesen
Neue Union der Kakaofarmer vertritt rund 750.000 Bauern 23.12.2016 Die beiden Kakaofarmer Organisationen World Cocoa Farmer Organization (WCFO) und International CoCoa Farmers Organization (ICCFO) haben sich zusammengeschlossen. Unter dem Namen World Cocoa Farmers Or... Fusion Kakaoanbau Kakaofarmer World Cocoa Farmers Organization (WCFO) Mehr lesen
China’s größte Schokoladenfabrik Le Conte verkauft 23.12.2016 Le Conte , der größte einheimische Schokoladenhersteller in China, wurde für 33 Millionen US$ verkauft. Käufer ist die Fujian Province Hollygee die vor allem im Markt für Hochzeitsgeschenke stark ist.... China Le Conte Schokolade Übernahme / Verkauf / Kauf Mehr lesen
Kharma bietet Kamelmilchschokolade aus Österreich 23.12.2016 Das Unternehmen Camel Milk Vitality e.U. aus Österreich bietet seit diesem Jahr Kamelmilch auch in Form von Kamelmilchschokolade an. Das von Werner Mayr 2010 gegründete Unternehmen ist auf den Vertrie... Europa Kamelmilch Kharma Martin Mayer Schokoladen Milchschokolade Österreich Mehr lesen
Bankautomat verschenkt Schokolade 08.12.2016 Denkt man an die Schweiz, fallen einem schnell Banken und Schokolade ein. Die Raiffeisenbank Prättigau-Davos hat diese beiden Themen jetzt auf ganz spezielle Art kombiniert. In der komplett neu gestal... Minor Pralinen Schokolade Schweiz Mehr lesen
Die 11. Tübinger ChocolArt begeistert wieder mehr als 250.000 Besucher 08.12.2016 Am vergangenen Wochenende ging die 11. ChocolArt in Tübingen zu Ende. Das größte deutschen Schokoladenfestival konnte wieder über 250.000 Besucher in die Tübinger Altstadt locken. Laut Veranstalter Ha... Deutschland Schokoladenfestival Tübingen chocolART Mehr lesen
Neu: Dorado - Weiße Schokolade mit Panela gesüsst 16.11.2016 Neu in unserem Onlineshop bieten wir die Weiße Schokolade „Dorado“ von Casa Luker an. Der kolumbianische Familienbetrieb verwendet für die Dorado keinen raffinierten Zucker, sondern Panela Pulver. Die... Casa Luker Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Zuckeralternative Mehr lesen
Wieder im Sortiment: Celaya Trinkschokolade von Valrhona 09.11.2016 Die kräftige Trinkschokoladenzubereitung Celaya von Valrhona ist ab Sofort wieder im Sortiment. Die dickflüssige Trinkschokolade aus Milch und Caraque Schokolade gilt als eine der besten trinkfertigen... Neues Produkt Onlineshop Trinkschokolade Valrhona Mehr lesen
1. ChoCoMo 2017 – Chocolate, Coffee and More 04.11.2016 Das Messe-Event ChoCoMo startet 2017 mit großem Programm zum ersten Mal in der Mainmetropole. ChoCoMo für Liebhaber von Schokolade, Kaffee, Wein und anderen exklusiven Genussmitteln ist der neue Hot-S... Frankfurt Messe Mehr lesen