Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Auszeichnung Best Pastry Chef in the World Bundesentscheid der Konditoren Bundeslehrlingswettbewerb (AT) Championnats du Chocolat à Coblence European Candy Kettle Club Fincke-Preis German Chocolate Award German Chocolate Master Goldene Uhr des SG Heirloom Kakao ISM Award International Cocoa Awards Jubiläum Mitarbeiter des Jahres Praline des Jahres Swiss Chocolate Masters Weltrekord Wettbewerb World Chocolate Awards World Chocolate Masters Black Pod Swollen Shoot Virus Abholzung von Wäldern Agroforstsysteme Aufforstung Ernte Kakaoanbau Kakaobohnen Kakaoexport Kinderarbeit Rückverfolgung Amerika Argentinien Armenien Asien Australien Baracoa Belgien Belize Bolivien Brasilien Bulgarien Chile China Chocolaterie Robert Costa Rica Côte d'Ivoire (Elfenbeinküste) DACH Region Deutschland Dominica Dominikanische Republik Dänemark Ecuador England Estland Europa Europäische Union Fiji Finnland Frankreich Ghana Grenada Guatemala Haiti Hawaii Honduras Indien Indonesien Irland Island Israel Italien Jamaica Japan Kamerun Kanada Kenia Kolumbien Kroatien Kuba Lettland Liberia Litauen Luxembourg Madagaskar Malaysia Malta Marokko Mexico Mongolei Namibia Neuseeland Nicaragua Niederlande Nigeria Nordamerika Norwegen Panama Papua Neu Guinea Peru Philippinen Polen Rumänien Russische Föderation Saint Lucia Sao Thome und Principe Saudi Arabien Schweden Schweiz Serbien Sierra Leone Singapur Slowakei Slowenien Spanien Surinam Südafrika Tahiti Taiwan Tansania Trinidad und Tobago Tschechien Türkei USA Uganda Ukraine Ungarn Venezuela Vereinigte Arabische Emirate Vietnam Ägypten Äthiopien Österreich 4QTrade A Giordano A. Korkunov ABOCFA ADM AarhusKarlshamn Aasted Adi Chocolate Aeschbach Chocolatier Akesson's Aldi All Crump Alter Eco Amano Artisan Chocolate Amedei Amicelli Anastasia Confections Andreas Muschler Anthon Berg Aquim Ara Chocolat Argenta Arko Armajaro Aroma AB Art of Chocolate Artisan du Chocolat Aruntam Ashbury Chocolates Askinosie Chocolate Avelines Awake Chocolate Awema BBX Capital BT Cocoa Baci Perugina Bahlsen Balaton Baronie Barry Callebaut Bauermeister Beetz Belcolade Berger Feinste Confiserie Berliner Schokoladen Manufaktur 31° Beyond Good Biffar BioArt Biolands Björnsted Blommer Bombones Ludomar Bon Bon's Bonbonetti Bonnat Chocolatier Boon Chocolates Boool Chocolat impertinent Bouchard Bouga CacaO Brach's Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH Bücker's Spezialitäten Backhaus Bühler CABRUCA COPASA Cacao Barry Cacao Hunters Cacao de Zaan Cacaofruit Experiences Cacaolat Cacaomundo Cadbury Café Tasse Cahua Cailler Camille Bloch Camondas Canopy Bridge Caotina Caramilk Cargill Carletti Carré Chocolates Casa Luker Casa Nobile Cavalier Charlemagne Chicolate Choba Choba ChocOat Chocmod Choco Dealer Choco Del Sol Choco'la Chococam Chocolarium Chocolat Frey Chocolat Madagascar Chocolat Schönenberger Chocolat Stella Bernrain Chocolate Frey Chocolate Nation Chocolate Rooms Chocolate Santander Chocolate World Chocolaterie A. Morin Chocolaterie RoCo Chocolaterie de l'Opera Chocolates Bariloche Chocolates El Rey Chocolats Halba Chocovic Chocozonia Chocri Chr. Storz GmbH & Co.KG Chris Candies Christian Constant Chuncho Gold CioMod Cipiripi ClearChox Clement Chococult Cloetta Cocoa Runners Colian Holding SA Collmann Conacado Confiserie Coppeneur Confiserie Dengel Confiserie Felicitas Confiserie Gmeiner Confiserie Heilemann Confiserie Heindl Confiserie Hug Confiserie Imping Confiserie Kraume Confiserie Lanwehr Confiserie Lauenstein Confiserie Michel Confiserie Peters Confiserie Rabbel Confiserie Spetsmann Confiserie Sprüngli Confiserie Vandenbulcke Confiserie Weibler Confiseur Bachmann Confiseur Läderach Coop Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Coppenrath Feingebäck County Confectionery Crayfish Bay Organic Farm Cémoi Côte d'Or Dagoba Daja Chocolate Dals Konfektyr Damak Dandelion Das süße Leben Daskaliedes De Bondt De Vries Chocolate DeBrand Declinaison Chocolat Bar Deel & Winkler Delhaize Delitzscher Die Ise Die Kakaofreunde Dillicious Divine Chocolate Dolci Libertà Domori Donna Elvira Doceria Dos Estaciones Dr. Karg's Dr. Oetker DreiMeister Duc d'O Duffy's EcoFinia Ecom Ecuatoriana de Chocolates Ecuachocolates S.A. Edelmond Chocolatiers Eickmeyer & Gehring Elemento Chocolate Elizabeth Shaw Elly Seidl Elmer Chocolate Endangered Species Chocolate Esaki Glich Eurolactis Euromar Evers & Tochter Ewald Notter F. B. Lehmann Fairtrade Fairy Chocolates Fannie May Confections Fardhem Choklad Farley's & Sathers Candy Company Favarger Fazer Feodora Ferrero Fida Fijiana Cacao FischerS FlavaNaturals ForestFinance Frankonia Franz Hauswirth Freia Freyja Friis-Holm Chocolade Froben Druck Fruition Chocolate Fu Wan Chocolate Fuchs & Hoffmann Fudge Kitchen G&E Chocolate Adventure Company GKC Foods Australia GLAD Galaxy chocolate Galler Garoto Gartmann GarudaFood Genuport Trade AG Georgia Ramon Gepa Gerkens Ghirardelli Godiva Godrej Golden Monkey Food Company Golden Tree Goodio Green & Blacks Grenada Chocolate Company Griesson de Beukelaer Grupo Bimbo Grupo Nacional De Chocolates Grupo Nutresa Guan Chong Berhad Gubor Gubor-Colian Guido Castagna Guittard Gunther Grant Guylian Gysi AG H.D. Cotterell Hachez Hacos NV Haigh's Chocolates Halloren Schokoladefabrik Hans Brunner Harald Haribo Harrod's Hasslacher's Heidi Chocolat Heinde & Verre Helen Grace Chocolate Hershey's Herza Schokolade Homborg finest food Hosen Group Hotel Chocolat Hu Chocolate Hussel ICAM IPK Kandit Illy Inforum International Cocoa Organization (ICCO) JS Cocoa Jean Neuhaus Jean-Paul Hévin Johannes Bachhalm Joseph Schmidt Just Born Kakaoverarbeitung Berlin KVB Kakau Design Kalev Chocolate Factory Kallari Kandia Dulce Kankel Cacao Kant Chocoladenfabrik AG Karuna Chocolate Katjes Kaupert Schokoladeformen Kessko Kharma Kids Love Chocy Kiki's Pralinenwelt KitKat Knobel Koa Koakult Koawach Kokoa Kamili Kondima Konditorei & Café (KoCa) Konditorei & Confiserie Georg Jamin GmbH Konditorei Hanauer Konditorei Heinemann Konditorei Koloini Konnerup & Co Kool Food Krasny Oktyabr Krüger Gruppe Kuapa Kokoo Kung Pao Chocolate L'Artigiano La Flor La Molina Latitude Craft Chocolate Le Conte Leaf Lebuaf Leclerc Leysieffer Libeert Lidl Liffe (London) Lindt & Sprüngli Lipp Mischtechnik Lir Chocolates Lonka Lotte Lovechock Lubeca Ludwig Schokolade Ludwig Weinrich Lutti Lutum's Schokoladenmanufaktur M&M's MIA MacIntyre Madlon Confiserie Madécasse Maestrani Maglio Malmö Chokladfabrik Mannis Baumkuchenmanufaktur Manufaktura Czekolady Marabou Marken Market Grounds Marou Mars Wrigley Martin Mayer Schokoladen Marx Schokolade Mast Brothers Chocolate Max Felchlin Max Riner AG Meiji Meine Formen GmbH Menakao Merci Meybona Schokoladenfabrik Meyerkamp Michel Cluizel Migros MilkBoy Milka Minor Moll Marzipan Mona Lisa Monbana Mondelez Montezuma's Chocolates Morinaga My Swiss Chocolate NEA Chocolate Natra Nelleulla Nestlé Netzsch Feinmahltechnik Neugebauer Schokolade New England Confectionery Company (Necco) NewTree Niche Confectionery Niemetz Noalya Nordpol Norohy Novum Capital Nugali Chocolates Obsessive Chocolate Disorder Ohso Olam Cocoa Original Beans Oriol Balaguer Orkla Oschätzchen PARADAi PURE Chocolate Pacari / Paccari Palsgaard Pariani Patric Chocolate Patrick Roger Paul Reber Penny Pepperidge Farm Perfetti Van Melle Perú Puro Petit' Grandeur Petra Foods Petzhold-Heidenauer Pfersich / Confis-Express GmbH Piasten Pierre Hermé Pierre Marcolini Pietro Romanengo fu Stefano Piluc Pink Snack Pobeda Confectionery Podravka Pott au Chocolat Power Flowers Pralibel NV Pralinen-Manufactur Große-Bölting Pralinenbote Pralinenclub Premifair Prestat Preussisch Süß Probat Pronatec Puratos Quai Sud Quality Street REWE RUF Lebensmittelwerk KG Rajhans Gruppe Rasch Rausch Raw Patisserie Reese's Rehmann Schokolade República del Cacao Riegelein Rinsch Edelstahlverarbeitung Ritter Sport Robert Menz Rococo Chocolate Rogue Chocolatier's Roshen Rotstern Schokolade Royal Army Royal Duyvis Wiener Rubén David Suárez Abella Russell Stover Ruta UAB Rübezahl SCHO-KA-KOLA Sabadi Salzburg Schokolade Sarotti Sawade Scharffen Berger Schell Schokoladenmanufaktur Schluckwerder Schmunzelgeist Schokinag Schoko-Dragee GmbH Schokoladenmanufaktur Sauerland Schokoladenmuseum Köln Schokov Schokovida Schokozeit AG Schwartau Schwermer Selmi Shokomonk Signature Silbo Gruppe Slavyanka-Lyuks Slitti Smet Solid Chocolate Company Sollich Sprengel Steenland Chocolate B.V. Stephan Stewart & Arnold Stollwerck Storck Strauss Suchard Sugarpova SunOpta Supreme Chocolate Sweetdreams Sweetworks Swissone TCHO Tafelwerk Taza Chocolate Tea Room Chocolate Co. Tesco The Raw Chocolate Company Theo Chocolate Thorntons Tiger Brands Tim Tam Time Out Tobago Cocoa Estate Toblerone Tomric Systems Toms Tony's Chocolonely Trikno AG Trinidad and Tobago Fine Cocoa Company Ltd. Trüffel Güse Twenty Degrees Cacao UTZ Ulmer Schokoladen Uncommon Cacao Unilever United Biscuits United Cacao United Chocolate United Confectioners Valor Valrhona Valrhona Inspiration Vermont Nut Free Chocolates Viba sweets Villars Violet Crumble Vivani WAWI-Euro Wagner Pralinen GmbH Waldbaur Wedel Wergona Schokoladen Whittaker's Wiebold Confiserie William Curley Williams & Bennett Windel Gruppe Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen Wittamer Wohlfarth Schokoladen Wolf Spezialmaschinen World of Sweets World's Best Chocolate Moulds World's Finest Chocolate Xocolat (Wien) Xocólea Yabago Yildiz / Ülker Yildiz Holding Zaini Zentis Zetar Zito Zokoko Zotter Zuckerbecker beckscocoa chocoMe claro fair trade fairafric hf Chocolates iChoc kadewe mkm GmbH momami omNom palimdu van Houten van Netten ABICAB Académie Francaise du Chocolate et de la Confiserie Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (AVPA) BDSI Beyond Chocolate CAOBISCO CARE CIRAD COCOBOD CORPEI Camara Venezolana del Cacao CAPEC Chocosuisse Choprabisco Club der Confiserien Cocoa & Forest Initiative Cocoa Association of Asia Cocoa of Excellence Coffee and Cocoa Council (CCC) Conseil du Café-Cacau Craft Chocoate Makers of America (CCMA) Croqueur du Chocolat Direct Cacao European Cocoa Association ECA Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) FairChain Foundation Fine Chocolate Industry Association (FCIA) Forum Nachhaltiger Kakao GNACOFA Heirloom Cacao Preservation International Chocolate Awards International Cocoa Initiative (ICI) National Confectioners Association (NCA) Princeton Universität Pro Planteurs Produlce Rainforest Alliance Route du Chocolat Schweizerische Stiftung der Kakao- und Schokoladewirtschaft Slow Food Stiftung der Deutschen Kakao- und Schokoladenwirtschaft Suklaayhdistys Sweet Global Network Swiss Platform for Sustainable Cocoa SÜDWIND The Chocolate Way VADEMCO Verbraucherzentrale Vereinte Nationen UN World Cocoa Farmers Organization (WCFO) World Cocoa Foundation (WCF) ZDS Süßwaren-Akademie Anna Heidenreich Any Braxendale Bastian Fassin Bernd Siefert Dr. Uwe Lebens Frank Haasnoot Franz Ziegler Georg Bernardini Geoseph Domenichiello Gerald Böse Geraldine Müller Maras Gerhard Petzl Guy Urbain Hans Strohmaier James Walker Jean-Pierre Wybauw Kevin Kugel Lisa-Marie Krickle Lothar Buss Martin Studeny Mary Barnard Mohamed Elsarky Naomi Mizuno Patrick Poirrier Prof. Dr. Hermann Bühlbecker Prof. Dr. Reinhard Matissek Robert Oppeneder Sebastian Kobelt Shigeo Hirai Vincent Vallée Warren Laine-Naida ConfectioneryNews Facebook Fernsehen Gusto The Chocolate Life Rezept Academy of Chocolate Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Ausbildung Bundesakademie Weinheim Chocolate Academy Center Confiserie Akademie Fortbildung Le Cordon Bleu Schokoladensommelier Schule ZHAW Aachen Aalen Abidjan Abu Dhabi Abuja Adendorf Amsterdam Antwerpen Bad Honnef Bariloche Basel Bergen Berlin Bern Bielefeld Bilten Bogotá Bonn Bournville Breitenbrunn Bremen Brighton Broc Brunsbüttell Brünnen Brüssel Bückeburg Cambridge Cannes Chemnitz Chicago Chuao Dijon Dortmund Dresden Dubai Düsseldorf Flawil Frankfurt Genf Gießen Gruyère Gräfelfing Göteborg Halle/Saale Hamburg Hannover Heidelberg Herford Hershey Hong Kong Karlsruhe Koblenz Kreuzlingen Kulmbach Köln Leipzig Lima Liège / Lüttich London Luzern Löhne Lörrach Lübeck Magdeburg Mannheim Minden Modica (Sizilien) Moskau Mouscron Mumbai Mönchengladbach München Münchweiler Neustadt an der Weinstraße Neuwied New York Norderstedt Northumberland Nürnberg Offenburg Olpe Olten Osnabrück Paderborn Paris Peking Perugia Pirmasens Prag Rhede Ronneburg Rotterdam Saalfeld Salvador da Bahia Salzburg San Pedro (Elfenbeinküste) Sao Paulo (Brasilien) Schloss Rochsburg Shanghai Sofia Solingen St. Ives Stockholm Strasbourg Stuttgart Sydney Tokyo Tübingen Uppsala Verl Villach Warschau Weinheim Wernigerode Wien Wuppertal York Zürich #StayHomeWithChocolate Anuga Ausstellung Biofach COTECA Chocoa Chocovision Eko Chocolate Show EuroBean INTER-PRALINE ISM Internationale Süßwarenmesse Internationale Fachmesse für Speiseeis-, Konditoren- und Bäckerhandwerk SIGEP Internorga Interpack MUCHO - Munich Chocolate Festival Messe Petit Salon du Chocolat ProSweets Salon du Chocolat Salon du Chocolat Paris Schoko Marathon Schokoladenfestival TFWA Veranstaltung Weltkakaokonferenz Welttag der Schokolade Welttag des Kakaos und der Schokolade Woche der Konfiserie chocolART Beteiligung Crowdfunding Deklaration Einzelhandel Export FAIR Fachhandel Franchise Fusion Gesetz Gewerkschaft Insolvenz Investition Investor Jura Kakaodefizit Kakaopreis Kakaoverarbeitung Kapital Kultivierter Kakao Kurzarbeit Ladenbau Lieferketten Massenbilanz Mindestpreis Nachhaltigkeit Patent Sanierung Stellenabbau Umsatz Wirtschaft Übernahme / Verkauf / Kauf 3D-Druck Advent Allergene Alufolie App Aufstrich Automat Backen Bean to Bar Bio Blonde Schokolade Buch Café Chia CO2 Comeback Compoz Conche Confiserie Corona Cranberries Dattelschokolade Dekor Design Dragees Dylan Lauren Edelkakao Edelschokolade Energie Erlebniswelt Ernährungstrend Eröffnung / Premiere Eselmilch ETH Zürich Fabrik Farbe Fermentation Forschung und Entwicklung Gastronomie Gefüllte Schokolade Geschenk Geschichte geschlossen Gesundheit Getränk Grand Cru de Terroir Hafermilch Halbfabrikate Handwerk Hase Haselnuss Individuell / Personalisiert Interview Invertzuckersirup ISO-Standard Kaffee Kakaobutter Kakaobutteraustauschfette Kakaofarmer Kakaofreie Schokoladenalternative Kakaofrucht Kakaomasse Kakaonibs Kakaopulver Kakaozucht Kalender Kalter Hund Kamelmilch Kennzeichnung Kokosnuss Konditorei Kritik Kuvertüre Kürbiskerne Lakritz Lecithin Logistik Luftschokolade Mandeln Manufaktur Marshmellow Maschinen und Anlagen Maya Milchschokolade Mozartkugel Museum M_lk Chocolate Nanostruktur Neubau Neues Produkt Neuigkeiten Nougat Nougat Montélimar Nussfrei ohne Lecithin ohne Zuckerzusatz Onlineshop Ostern Paleo Papier Personalia Pizza Plantagenschokolade Polypropylen Porcelana Pralinen Pralinémasse Probieren Protein Quinoa Recycling Rekord Relaunch Rohkost Ruby Rösten Röstzwiebeln Rückruf Saisonartikel Sammlung Schafmilch Schneemann Schokolade Schokolade mit Insekten Schokoladenfiguren Schokoladenformen Schokoladenhersteller Schokoladenkunst & Kultur Schokoriegel Small Bites Snack SOZIAL Spendenaktion Startup Streik Tafelschokolade Temperieren Theobroma Bicolor / Macambo Tour / Reise Transferfolie Trinitario Trinkschokolade Trüffel Umwelt Umweltschutz ungewöhnlich Vanille Vegan Verpackung Vollmilchschokolade Weihnachten Weiße Schokolade Weltkarte Wissenschaft Ziegenmilch Zuckeralternative Zutaten